Stellen Sie die Temperatur auf 100 °C ein.
(Gastro‐
norm) Behäl‐
ter
Broccoli, Hei‐
1 x 2/3 perfo‐
zen Sie den
riert
leeren Back‐
ofen vor
Broccoli, Hei‐
1 x 2/3 perfo‐
zen Sie den
riert
leeren Back‐
ofen vor
Erbsen, gefro‐
2 x 2/3 perfo‐
ren
riert
(kg)
0.3
3
Max.
3
2 x 1,5
2 und 4
TIPPS UND HINWEISE
(Min.)
8 - 9
10 - 11
Bis die
Tempera‐
tur im käl‐
testen Be‐
reich
85 °C er‐
reicht.
Setzen Sie das
Backblech in
die erste Ein‐
schubebene
ein.
Setzen Sie das
Backblech in
die erste Ein‐
schubebene
ein.
Setzen Sie das
Backblech in
die erste Ein‐
schubebene
ein.
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