Russell Hobbs 28250-56 Anleitung Seite 42

LAGE ESPRESSO
Espresso kan drikkes alene eller brukes i mange populære espressobaserte varianter, som Caffè latte, Cappuccino, Americano, etc.
Espressomaskinen kan lage én enkel porsjon (ca. 30 ml) eller en dobbel porsjon (60 ml) med espresso.
Fylle på filterholderen
1. Bestem deg for om du skal lage en enkel eller dobbel porsjon.
2. For en enkel porsjon setter du silen for 1 porsjon i filterholderen. For en dobbel porsjon (større) setter du silen for 2 porsjoner på plass
(Fig. D).
3. Bruk måleskjeen for å fylle silen (Fig. E). For en enkel porsjon bruker du 1 måleskje og for dobbel bruker du 2 måleskjeer (Fig. F). Kaffen
i måleskjeen skal være strøken, ikke med topp (Fig. G).
4. Press kaffen lett sammen i filterholderen ved hjelp av den flate enden på måleskjeen (Fig. H) til den er strøken. Du trenger å presse
kaffen nok til at det oppstår motstand mot vannet når det renner gjennom kaffen. Hvis den er for lite kompakt, vil vannet renne lett
gjennom kaffen, og hele smaken vil ikke utvinnes. Hvis den er for kompakt, vil det være vanskelig for vannet å renne gjennom kaffen,
og smaken vil bli besk og bitter.
Sette på plass filterholderen
1. Sørg for at kanten på filterholderen er fri for kafferester. Sett den inn i maskinen med håndtaket vendt utover til venstre, så den er
justert etter U-merket (Fig. J).
2. Skyv filterholderen oppover og vri den deretter til høyre til den stopper (Fig. K).
3. For å fjerne filterholderen, vris den mot venstre til håndtaket er justert med U-merket.
Trakting
1. Plasser en kopp/kopper på dryppskålen under uttaket til filterholderen. Du kan få en enkel porsjon i én kopp, en dobbel porsjon i én
kopp, eller en dobbel porsjon fordelt på to kopper ved å plassere to kopper ved siden av hverandre under uttaket og gjøre klar
filterholderen med silen for 2 porsjoner.
2. Sørg for at dampkontrollen står på av-posisjon (A).
3. Vri enheter på ved å skyve kontrollen til på-posisjon (F).
4. Enheten vil begynne å varme seg opp. Statusmåleren vil bevege seg til posisjonen for forvarming (C), og lyset vil langsomt slå seg på
og av.
5. Når enheten har varmet seg opp, vil pilen bevege seg til klar-posisjonen (B), og lyset vil forbli på.
6. Vri kontrollen til trakting (G). Kaffemaskinen vil pumpe en liten mengde vann i filteret før den tar noen sekunders pause. Denne
forhåndspåfyllingen sørger for at maksimal smak trekkes ut av kaffen.
Etter forhåndspåfyllingen (ca. 5 sekunder) vil kaffen begynne å komme ut av filterholderen. VIKTIG: Ikke la maskinen stå ubevoktet
7.
mens den trakter. Maskinen vil fortsette å lage kaffe i opp til 60 sekunder. Det er opp til deg om du vil stoppe maskinen
manuelt når det er laget nok kaffe (vanligvis er det 30 ml for en porsjon, 60 ml for en dobbel). For å stoppe traktingen, flytter du
kontrollen fra trakting (G) til på (F) eller av (A).
8. Når du er ferdig, flytter du kontrollen til av-posisjon (A).
DAMP-/VARMTVANNSFUNKSJONER
Damp-/varmtvannsfunksjonene kan brukes til å varme melk, lage melkeskum og varme opp drinker som har blitt avkjølt.
Damping av melk
1. Beveg kontrollen til posisjonen for damp (D). Måleren vil bevege seg til posisjonen for forvarming (C) mens enheten varmes opp. Når
temperaturen er riktig, vil måleren bevege seg til (D).
2. Fyll en liten mugge med melk.
3. Hold muggen under dampmunnstykket, med munnstykket under melkens overflate.
4. Vri damp-/varmtvannskontrollen mot klokken. Jo lengre man vrir kontrollen mot klokken, jo mer damp produseres.
5. Når melken er varmet til ønsket temperatur, vrir du damp-/varmtvannskontrollen med klokken til av-posisjon (A).
6. Rengjør dampmunnstykket.
Lage melkskum
1. Følg trinn 1 og 2 under 'Damping av melk'. Bruk kald melk fra kjøleskapet for best resultat.
2. Hold muggen under munnstykket som over og åpne damp-/varmtvannskontrollen som ønsket.
3. For å lage melkeskum med store bobler, holder du munnstykket akkurat under overflaten på melken og laget sirkelformede
bevegelser med muggen mens dampen slippes ut (Fig. L).
4. For å lage melkeskum med små bobler (mikrobobler), holder du munnstykket helt under overflaten på melken og lager sirkelformede
bevegelser med muggen mens dampen slippes ut (Fig. M).
5. Skru damp-/varmtvannskontrollen med klokken til av-posisjonen (A) når du er ferdig.
6. Rengjør dampmunnstykket.
Varmt vann
1. Flytt kontrollen til posisjon for på (F). Måleren vil bevege seg til forvarmingsposisjonen (C) mens enheten varmes opp. Når
temperaturen er riktig, vil måleren flytte seg til (B)-posisjonen.
2. Hold en egnet beholder under dampmunnstykket.
3. Skru damp-/varmtvannskontrollen helt mot klokken til D/E-posisjonen.
4. Varmt vann vil komme ut av dampmunnstykket i opptil 90 sekunder.
5. Skru damp-/varmtvannskontrollen med klokken til av-posisjonen (A) når du er ferdig.
42