• For at apparatet fungere optimalt og nå maksimal frysekapacitet, skal du indstille
køleskabet på Superfrys (SF) i 24 timer, inden du anbringer friske madvarer i fryseren.
• Når du har anbragt friske madvarer i fryseren, er 24 timer som regel nok til at fryse dem.
"Superfrys-tilstand" deaktiveres automatisk efter 2-3 dage for at spare strøm.
Hvis du gerne vil indfryse en lille mængde mad (op til 3 kg) i din fryser:
• Anbring dine fødevarer, uden at de rører ved frossen mad, og aktivér tilstanden "Hurtig
indfrysning". Du kan anbringe dine fødevarer ved siden af anden frossen mad, når først
de er helt frosne (efter mindst 24 timer).
• Madvarer, der har været frosne, men er blevet optøet, må ikke fryses igen. Dette kan
medføre sundhedsproblemer såsom madforgiftning.
• Varm mad skal være kølet helt af, før den lægges i fryseren.
• Når du køber frosne fødevarer skal du sørge for, at de er nedfrosne ved passende
temperaturer, og at emballagen er intakt.
Kød og fisk
Steak
Lammekød
Kalvesteg
Kalvetern
Lammetern
Hakket kød
Fjerkræsindvolde (stykker)
Pølse/salami
Kylling og kalkun
Gås og and
Hjortevildt, kanin, vildsvin
Ferskvandsfisk (laks, karpe,
ørred, Siluroidea)
Mager fisk; aborre, pighvar,
flynder
Fede fisk (tun, makreller,
blåbars, ansjoser)
Skaldyr
Kaviar
Snegl
Bemærk: Efter optøning bør frossent kød tilberedes ligesom fersk kød . Hvis kødet ikke
tilberedes efter optøning, må det ALDRIG nedfryses igen.
Forberedelse
Indpakning i folie
Indpakning i folie
Indpakning i folie
Små stykker
I stykker
I indpakninger uden brug af
krydderier
I stykker
Bør pakkes ind selv hvis der er
en membran omkring den
Indpakning i folie
Indpakning i folie
I 2,5 kgs portioner og som filetter
Efter indvolde og skæl er blevet
fjernet, vask og tør fisken; skær
eventuelt hoved og hale af.
Renset og i poser
I det indpakning, aluminium eller
i en plastikbeholder
I saltvand, aluminium eller i en
plastikbeholder
DK - 91 -
Maksimal
Opbevaringstid
(måned)
6 - 8
6 - 8
6 - 8
6 - 8
4 - 8
1 - 3
1 - 3
4 - 6
4 - 6
6 - 8
2
4.
2 - 4
4 - 6
2 - 3
3