Une fois le bol rempli, rabaissez le bras pivotant jusqu'à ce qu'il se verrouille.
Sélectionnez tout d'abord le niveau de vitesse le plus bas en mettant le sélecteur
en position 1 et laissez l'appareil pétrir/mélanger la pâte pendant env. une mi-
nute.
Passez ensuite à une vitesse moyenne, p. ex. au niveau 6, pendant env. deux mi-
nutes.
Puis passez à la vitesse maximale (niveau 12) pendant env. 1,5 minute.
REMARQUE
Si de la pâte colle sur les bords du bol mélangeur ou sur l'accessoire, ar-
rêtez le robot en mettant le sélecteur de vitesse en position 0. Relevez le
bras pivotant et décollez les restes de pâte à l'aide de la spatule. Rabais-
sez le bras pivotant et remettez le robot en marche.
7.2. Battre des blancs en neige
Montez le fouet.
Réglez le sélecteur de vitesse sur la position 12. Battez les blancs en neige sans
interruption jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
7.3. Battre de la chantilly
Montez le fouet.
REMARQUE
Battez au maximum 1000 ml de crème liquide de manière à ne pas dé-
passer la capacité du bol mélangeur.
Réglez le sélecteur de vitesse sur la position 12. Battez la chantilly sans interrup-
tion. Env. 5 minutes sont nécessaires pour obtenir 250 ml de chantilly.
8. Nettoyage de l'appareil
AVERTISSEMENT !
Pièces conductrices de courant. Risque d'électrocu-
tion !
Ne plongez jamais l'appareil dans de l'eau ou tout
autre liquide !
Débranchez la fiche d'alimentation de la prise de cou-
rant avant de nettoyer l'appareil.
34 / 80