TEFAL P44247 Bedienungsanleitung Seite 29

Durante la cocción
• Cuando la válvula de funcionamiento deje
escapar vapor de forma continua y emita un
sonido regular (PSSSS), reduzca la fuente de
calor.
• Espere el tiempo de cocción indicado en la
receta.
• Asegúrese, durante la cocción, de que la
válvula emite un leve sonido regularmente. Si
no hay suficiente vapor, aumente ligeramente
la fuente de calor. En caso contrario, redúzcala
El indicador de
presencia de presión (E)
impide abrir la olla si
todavía se encuentra
bajo presión.
Si el indicador de
presencia de presión (E)
no desciende, coloque
la olla a presión bajo el
grifo de agua fría - fig.
13.
Nunca manipule dicho
indicador de presencia
de presión.
Si durante la liberación
de vapor observa
proyecciones anor-
males, vuelva a colocar
la válvula de funciona-
miento (A) en la posi-
ción de cocción
después efectúe una
descompresión rápida.
Para liberar el vapor:
Una vez apagada la fuente de calor, tiene dos
posibilidades:
- Descompresión lenta:
• Gire progresivamente la válvula (A) aplicando
la velocidad de descompresión que más le
convenga hasta llegar al pictograma
• Cuando el indicador de presencia de presión
(E) descienda significará que la olla ya no se
encuentra sometida a presión.
- Descompresión rápida:
• Coloque la olla a presión bajo el grifo de agua fría
- fig. 13.
• Cuando el indicador de presencia de presión (E)
descienda significará que la olla ya no se
encuentra sometida a presión. Cierre el agua y a
continuación gire la marca de posicionamient
de la válvula de funcionamiento (A) hasta el
y
pictograma
• Ya puede abrir la olla a presión
- En el caso de cocinar alimentos emulsivos o
verduras secas, , no descomprimir y esperar a que
el indicador de presencia de presión descienda para
abrir. Prevea reducir un poco el tiempo de cocción
previsto.
• Ya puede abrir la olla a presión
El indicador de
presencia de presión (E)
impide que la olla
empiece a ganar
presión si esta no se ha
cerrado correctamente.
Fin de la cocción
.
- fig. 1 - 2.
- fig. 1 - 2.
ES
.
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