Receitas - Bosch SmoothieMixx MMB21 Serie Gebrauchsanweisung

pt

Receitas

Como remediar:
■ Rodar o seletor rotativo para f.
■ Retirar a ficha da tomada.
■ Deixar o aparelho arrefecer durante
cerca de 1 hora para desativar a
proteção contra sobrecarga.
■ Ligar a ficha à tomada.
■ Voltar a colocar o aparelho em
funcionamento.
■ Se o aparelho não arrancar, deixar o
aparelho arrefecer mais um pouco e
tentar novamente mais tarde.
Indicação importante!
Se não for possível eliminar a anomalia,
contactar os serviços técnicos (consultar
os respectivos endereços no final deste
caderno).
Receitas
Notas gerais:
Misturar primeiro os ingredientes sólidos
com metade do líquido e adicionar depois o
líquido restante.
Na preparação de smoothies, depois de
esvaziar o copo misturador, colocá-lo nova-
mente e ligar o aparelho durante breves
instantes na potência máxima para envolver
o restante líquido.
Maionese
Indicação: No misturador só se
pode fazer maioneses com ovos
inteiros.
Receita base:
– 1 ovo
– 15 g de vinagre ou sumo de limão
– 1 pitada de sal
– 1 pitada de açúcar
– 250 ml de óleo
Os ingredientes devem estar todos à mesma
temperatura.
■ Regular o misturador para uma veloci-
dade baixa.
■ Misturar todos os ingredientes (excepto
o óleo) durante alguns segundos, com
uma velocidade baixa.
■ Regular o misturador para a velocidade
máxima, adicionar o óleo através do funil
e misturar durante cerca de 2 minutos.
98
Chocolate quente
– 50-75 g de chocolate em barra
congelado
– ½ l de leite quente
– Natas batidas e raspa de chocolate a
gosto
■ Partir a barra de chocolate em pedaços
(cerca de de 1 cm) e triturar completa-
mente no misturador, com a velocidade
máxima.
■ Desligar o misturador e adicionar o leite
através do funil.
■ Misturar durante 1 minuto, na velocidade
máxima.
■ Deitar o chocolate quente em copos e
servir com natas batidas e raspa de
chocolate.
Batido de gelado
de banana
– 2-3 bananas
(cerca de 300 g)
– 2-3 colheres de sopa de gelado de
baunilha ou de limão (80-100 g)
– 2 pacotinhos de açúcar baunilhado
– ½ l de leite
■ Deitar todos os ingredientes no copo
misturador.
■ Misturar durante 1 minuto, na velocidade
máxima.
Dica: Esta receita também pode ser prepa-
rada com a peça para smoothies.
Taça de fruta
(MMB4...)
– 250 g fruta congelada
(p. ex. morangos,
banana, laranja, maçã)
– 50-100 g de açúcar
– 500 ml de água fria
– Gelo a gosto
■ Descascar e partir a fruta em pedaços
■ Congelar os frutos frescos antes do
processo seguinte.
■ Deitar todos os ingredientes (excepto o
gelo) no copo misturador.
■ Misturar durante 1 minuto, na velocidade
máxima.
■ Eventualmente, servir juntamente com o
gelo.