Première mise en service
Assembler le déshydrateur
1. Posez l'appareil de base
résistante à la chaleur se trouvant à proximité d'une prise électrique.
2. Placez une grille de séchage
de séchage que nécessaire pour le processus de déshydratation.
Vérifiez que la grille de séchage sans ouverture au milieu se trouve toujours tout
en haut.
3. Placez le couvercle
Procédé de chauffe lors de la première mise en service
Afin d'enlever tout résidu subsistant de la fabrication, il est obligatoire
de réaliser un procédé de chauffe de 1 heure sans aliments avant la
première utilisation du déshydrateur. Durant ce processus, une odeur
éventuelle est normale et disparaîtra rapidement. Ce n'est pas un dys-
fonctionnement du déshydrateur. Lors de ce processus, veillez à ce que
l'aération soit suffisante en ouvrant les fenêtres.
1. Branchez la fiche réseau
L'affichage sur l'écran
fig. B).
2. Appuyez une fois sur la touche Plus
L'écran affiche 1HR.
3. Appuyez sur la touche ON/OFF
Le ventilateur se met en marche et de l'air chaud s'échappe de la sortie d'air
chaud
6
.
Le déshydrateur s'éteint automatiquement au bout d'une heure.
4. Retirez la fiche réseau de la prise de courant et laissez refroidir le déshydrateur.
Généralités sur la déshydratation
Le séchage et la déshydratation sont les procédés de conservation de l'homme les
plus anciens. En retirant l'eau, le milieu de culture permettant la fermentation des
aliments est supprimée et on empêche le développement de moisissures et de
champignons. Si l'utilisation et le stockage sont corrects, les produits déshydratés se
conservent pendant des années.
Les aliments déshydratés sont très savoureux grâce à la concentration de saveur. Les
vitamines, les nutriments et les minéraux sont préservés.
Vous pouvez réutiliser de nombreux éléments déshydratés dans des recettes après
les avoir fait tremper dans l'eau.
34
3
sur une surface plane, sèche, antidérapante et
2
sur l'appareil de base et empilez autant de grilles
1
sur la grille supérieure de séchage.
4
sur une prise électrique installée dans les règles.
du panneau de commande
7
9
8
pour mettre l'appareil en marche.
5
.
se met à clignoter (voir