Braun MultiQuick 5 Vario Gebrauchsanweisung Seite 79

Prije uporabe
• Izrežite namirnice na manje komade radi lakšeg
sjeckanja.
• Uklonite iz mesa sve kosti, žile i hrskavicu kako se
oštrice ne bi oštetile.
• Provjerite je li gumeni obruč protiv klizanja
pričvršćen za dno posude za sjeckanje.
Sklapanje i rad
• Pažljivo uklonite plastičnu zaštitu sa sječiva.
• Sječiva (9b/9c) su vrlo oštra! Uvijek ih hvatajte za
gornji plastični dio i pažljivo njima rukujte.
• Postavite sječivo na središnji klin posude za
sjeckanje. Pritisnite ga prema dolje i zaokrenite
ga kako bi se učvrstio na svom mjestu.
• Napunite sjeckalicu namirnicama i zatvorite
posudu poklopcem (9a).
• Za drobljenje leda koristite posebno sječivo (9c),
a posudu napunite s najviše 7 kocki leda.
• Sjeckalicu stavite u ravninu s kućištem s motorom
(4) i pričvrstite ih zajedno tako da škljocnu.
• Kako biste započeli rad sa sjeckalicom, uključite
uređaj. Tijekom obrade hrane kućište s motorom
držite jednom rukom, a posudu za sjeckanje
pridržavajte drugom.
• Uvijek sjeckajte tvrđe namirnice (npr. sir
parmezan) pri punoj brzini.
• Kad završite sa sjeckanjem, isključite i pritisnite
EasyClick gumbe za otpuštanje (5) za odvajanje
motornog dijela.
• Uklonite poklopac. Pažljivo izvadite sječivo prije
nego što izvadite sadržaj iz posude. Kako biste
uklonili sječivo, lagano ga zaokrenite i zatim ga
izvucite.
Pažnja
• Nemojte koristiti sjeckalice sa sječivima za
obradu izrazito tvrde hrane poput orašastih
plodova u ljusci, kocaka leda, zrna kave, ostalog
zrnja i tvrdih začina kao što je muškatni oraščić.
Obrada takve hrane može oštetiti sječiva.
• Ako uređaj koristite za miksanje vruće hrane,
uvjerite se da tekućina nije kipuća. Pustite vruću
hranu da se malo ohladi kako biste izbjegli
opasnost od ključanja.
• Za drobljenje leda koristite samo sjeckalicu «bc»
sa specijalnim sječivom za led.
• Nemojte nikada stavljati posude za sjeckanje u
mikrovalnu pećnicu.
Maksimalna ocjena se temelji na MQ 20 sjeckalici
«hc» koja povlači najjaču snagu, dok drugi
preporučeni nastavci mogu povući značajno manju
snagu.
«hc» Primjer recepta: Nadjev za palačinke ili namaz
od suhih šljiva i meda
50 g suhih šljiva
75 g kremastog meda
70 ml vode (s okusom vanilije)
• U posudu za sjeckanje «hc» stavite šljive i med.
• Držite na temperaturi od 3 °C u hladnjaku 24 sata.
• Dodajte 70 ml vode (s okusom vanilije).
• Nastavite sjeckati daljnjih 1,5 sekundu pri
maksimalnoj brzini.
Upotrijebite pribor sjeckalice «hc» (dodatni pribor
dostupan je u servisnom centru tvrtke Braun, ali ne
u svakoj zemlji).
Dodaci za Smoothie2Go (D)
Smoothie2Go savršeno je prikladan za pripremanje
soka od voća, smoothieja i frapea. Osim toga,
prikladan je za pripremu koktela i hladnih pića s
kockicama leda. Ako upotrijebite poklopac s
grlićem za pijenje, spremnik za miješanje možete i
ponijeti sa sobom.
Pogledajte Vodič za obradu hrane D kako biste
saznali podatke o najvećim količinama,
preporučenom vremenu rada i brzinama.
Prije uporabe
• Smoothie2Go smije se koristiti samo s posebnim
sklopom oštrice (11a).
• Uvijek postavite sklop oštrice na spremnik za
miješanje prije postavljanja dijela s motorom.
Sklapanje i rad
• Dodajte sastojke u spremnik za miješanje.
• Zatim postavite sklop oštrice na spremnik za
miješanje i okrenite ga u smjeru kazaljke na satu
dok se ne uglavi.
• Poravnajte motorni dio i pričvrstite dijelove dok ne
škljocnu.
• Okrenite naopako sastavljeni Smoothie2Go,
priključite uređaj i odaberite Turbo brzinu (3).
• Držite motorni dio u jednoj ruci, a drugom rukom
pridržavajte spremnik za miješanje.
• Kada završite s miješanjem, okrenite spremnik za
miješanje na izvorni položaj i iskopčajte uređaj.
• Za odvajanje motornog dijela pritisnite EasyClick
gumb za otpuštanje (5).
• Rastavite sklop oštrice i uz pomoć poklopca s
grlićem za pijenje (11c) zatvorite Smoothie2Go.
Savjeti za postizanje najboljih rezultata
• Ako miješate čvrste sastojke, razrežite ih na male
komadiće od maks. 2 cm.
• Uvijek prvo punite čvrste sastojke u spremnik za
miješanje (11b).
• Za osobito čvrste sastojke bilo bi korisno kad
biste pokrenuli uređaj prije okretanja kako bi
postigao maksimalnu učinkovitost.
• Ako se funkcija miješanje zaustavi tijekom
miješanja ili se sastojci zalijepe na stranama
spremnika za miješanje, možda nema dovoljno
tekućine za učinkovito miješanje.
• Kad miješate čvrste ili sastojke visokog
viskoziteta, koristite Turbo brzinu (3) kako biste
spriječili usporavanje oštrice.
Pažnja
• Nemojte obrađivati karbonarizirane ili vruće
sastojke. Ostavite da se vruće tekućine ohlade na
sobnu temperaturu prije obrade.
• Odmah zaustavite rad i iskopčajte uređaj ako
tekućine ili dijelovi sadržaja koji se obrađuje krenu
istjecati.
79