BEDIENEN DES BLENDERS/STANDMIXERS
Funktionsübersicht für den Blender/Standmixer
Einstellung
Beschreibung
Kurze, kräftige Impulse
zerkleinern größere
Stücke harter Zutaten,
GEEISTE
z. B. Eis, gefrorenes
GETRÄNKE/
Gemüse oder
SMOOTHIES
gefrorene Früchte.
Langes, langsames
Mixen für sämige,
homogene Konsistenz
beim Mixen von dicken
und klebrigen Zutaten.
MILCH SHAKES
Nach und
nach erhöhte
Geschwindigkeit und
SUPPEN/
Kraft. Besonders
SOSSEN
geeignet zum Mixen
heißer Zutaten.
Hohe Messer-
geschwindigkeit zum
feinen Mixen von
ballaststoffreichen
Zutaten sowie
SAFT
Zutaten mit Schale
oder Samen/Kernen.
Exaktes Dosieren von
Dauer und Häufigkeit
der Verarbeitung.
IMPULS
Großartig für
punktgenaues
Verarbeiten.
Wählbare
Geschwindigkeiten
VARIABLE
für punktgenaues
GESCHWINDIGKEIT
Hacken und Mixen
für alle Rezepte.
30
Die vier Rezeptprogramme sind für typische Rezepte in den jeweiligen
Kategorien ausgelegt. Bei der Zubereitung der Rezepte können Sie
auch variieren und individuelle, Ihrem Geschmack entsprechende
Variationen ausprobieren. Zum Beispiel ist das Ergebnis für manche
Milchshakes mit gefrorenen Früchten besser, wenn Sie das Programm
für geeiste Getränke und Smoothies verwenden. Und wenn Sie bei
Smoothies eine feinere Konsistenz bevorzugen, sollten Sie einmal das
Saftprogramm ausprobieren. Experimentieren Sie mit Programmen und
Rezepten, um herauszufinden, welche Einstellung Ihren Vorstellungen
am besten entspricht.
Mixdauer
(in Minuten
und Sekunden)
Kurze Impulse von 2
bis 3 Sekunden Dauer
Bis zu 2:00,
rezeptabhängig
Zu mixende Zutaten
Gemischte
Eisgetränke
Zerstoßenes Eis
1:05
Getränke auf Basis
von Eiscreme
Sorbets/Milcheis-
getränke
Getränke auf Basis
1:39
von gefrorenem
Joghurt
Kartoffelpüree
Heißgetränke
Suppe
1:25
Fruchtsaft aus
gefrorenem
Konzentrat
1:29
Fruchtgetränke
(dünn)
Pikante Garnierung
Sweet-Crumb-
Garnierung
Fleischsalat für
Sandwich-Füllungen
Pesto
Dips
Geriebener Hartkäse
Gefrorene, gehackte
Früchte (leicht antauen
lassen, bis eine Messer-
spitze eindringen kann)
Weicher Ricotta-
oder Hüttenkäse
Püriertes Obst
oder Gemüse/
Säuglingsnahrung
Püriertes Fleisch/
Fleisch für
Babynahrung
Waffel- und
Pfannkuchenteig
Salatdressing
Heiße Soßen
Kalte Obst- oder
Gemüsesoße
Fein gehackte
frische Früchte
Fein gehacktes
frisches Gemüse
Zerkleinertes Obst
Zerkleinertes
Gemüse
Luftige Gelatine
für Obstkuchen/
Nachspeisen
Käse-/Quarkkuchen
Mousse