Steba DG6 Gebrauchsanweisung Seite 5

Zubehör
Das Dampf-Mikrowellengerät ist mit Zubehör ausgestattet. Halten Sie sich immer an
die Anweisungen, die zur Benutzung des Zubehörs gegeben werden.
Metallrost
1. Der Metallrost wird zum Grillen von Nahrungsmitteln benutzt werden. Er kann
auch zum Umluft- und Kombinations-Kochen mit und ohne Dampf benutzt wer-
den.
2. Beim Mikrowellen-Modus können Sie den Rost alleine benutzen, wenn Sie diesen
mittig auf den Glasdrehteller platzieren.
Auffangrinne
1. Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, bringen Sie die Auffangrinne in Position.
Halten Sie die Rinne mit beiden Händen fest und lassen Sie die Rinne einrasten.
2. Der Zweck der Auffangrinne besteht darin, überschüssiges Wasser während des
Dampf- und Mikrowellen-Modus aufzusammeln. Sie sollte nach jedem Dampf- und
Mikrowellen-Betrieb geleert werden.
Kochzeiten
Die angegebenen Zeiten sind nur ungefähre Werte. Die Kochzeit hängt von Zustand,
Temperatur und Menge der Nahrungsmittel sowie der Art des Kochgeschirrs ab.
Beginnen Sie mit der Mindestkochzeit, um ein zu langes Kochen zu verhindern. Wenn
die Nahrungsmittel nicht ausreichend gekocht sind, können Sie die Nahrungsmittel
immer noch etwas länger kochen.
Bitte beachten Sie: Wenn die empfohlene Kochzeit überschritten wird,
können die Nahrungsmittel verdorben werden und in extremen Fällen Feuer
fangen und das Innere des Gerätes beschädigen.
Lebensmittel Temperatur
Die Mikrowelle erhitzt die Lebensmittel. Das Behältnis kann noch kalt sein, das Le-
bensmittel jedoch heiß. Vor dem Servieren umrühren und prüfen Sie die Temperatur,
bevor Sie das Essen Kindern geben.
Kleine Nahrungsmittelmengen
Kleine Nahrungsmittelmengen oder Nahrungsmittel mit einem geringen Feuchtig-
keitsgehalt können verbrennen, vertrocknen oder Feuer fangen, wenn sie zu lange
gekocht werden. Sollten Substanzen innerhalb des Geräts Feuer fangen, lassen Sie die
Tür des Gerätes geschlossen, schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker aus
der Steckdose.
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Eier
Kochen Sie mit der Mikrowelle keine Eier in ihren Schalen oder hart gekochte Eier. Es
könnte sich Druck bilden, welcher die Eier zum Explodieren bringt, sogar noch nach-
dem die Mikrowellenerwärmung beendet ist.
Einstechen von Haut
Nahrungsmittel mit einer unporösen Haut, wie Kartoffeln, Eigelbe und Würstchen,
müssen vor dem Kochen mit der Mikrowelle eingestochen werden, um zu verhindern,
dass sie platzen.
Fleischthermometer
Benutzen Sie erst dann ein Thermometer zum Überprüfen des Garzustandes von
Braten und Geflügel, wenn das Fleisch bereits aus dem Gerät genommen wurde.
Benutzen Sie kein herkömmliches Fleischthermometer, wenn Sie Mikrowelle oder
Kombination benutzen, da dies Funkenbildung verursachen kann.
Flüssigkeiten
Wenn Sie Flüssigkeiten wie Suppen, Saucen und Getränke in Ihrem Gerät aufwärmen,
kann ein Überhitzen der Flüssigkeit über den Siedepunkt hinaus auftreten, ohne dass
Anzeichen von Blasenbildung sichtbar wären. Dies kann ein plötzliches Überkochen
oder Spritzen der heißen Flüssigkeit zur folge haben.
a) Überhitzen Sie die Flüssigkeit nicht.
b) Rühren Sie die Flüssigkeit um.
Papier/Kunststoff
Wenn Sie Nahrungsmittel in Kunststoff- oder Papierbehältern aufwärmen, überprü-
fen Sie das Gerät häufig, da diese Art Behälter Feuer fangen, wenn diese überhitzt
werden. Benutzen Sie keine recycelten Papierprodukte (z.B. Küchenrolle), es sei denn,
das Papierprodukt ist als mikrowellensicher ausgewiesen. Recycelte Papierprodukte
können Unreinheiten enthalten, die während der Benutzung Funken und/oder Feuer
verursachen können. Entfernen Sie die Drahtverschlüsse von Bratbeuteln bevor Sie
den Beutel in das Gerät legen.
Utensilien/Folie
Erwärmen Sie keine geschlossenen Dosen oder Flaschen, da diese explodieren
können. Metallbehälter oder Schüsseln mit Metallverzierungen sollten beim Mik-
rowellen-Kochen nicht benutzt werden. Es kann zu Funkenbildung kommen. Wenn
Sie Aluminiumfolie, Fleischspieße oder Kochgeschirr aus Metall benutzen, muss der
Abstand zwischen diesen und den Gerätewänden mindestens 2 cm betragen, um
eine Funkenbildung zu verhindern.
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