Moulinex Prep'line Bedienungsanleitung Seite 118

3. Увімкніть прилад і натисніть на кнопку (B) або (C).
– Заповнюйте чашу тільки на 2/3
ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ
• Щоб уникнути розбризкування ніколи не наповнюйте чашу для
змішування або збивання більш ніж на 2/3 її ємності. ЗОБ. 4
• Для відмінного змішування продукти повинні покривати
щонайменше нижню частину вала блендера.
• Перед дрібною нарізкою м'яса видаліть з нього кістки й хрящі.
• Для змішування гарячих продуктів зніміть кухонний посуд
з плити. Перед тим як покласти їх у чашу, дайте продуктам трохи
охолонути.
• Не змішуйте продукти і рідини з температурою понад 80°C.
• При подрібненні волокнистих продуктів (цибуля-порей, селера,
спаржа тощо) регулярно очищайте насадку блендера під час
роботи відповідно до інструкції по розбиранню і чищенню.
• Перед дрібним нарізанням фруктів, спочатку розріжте їх і
видаліть насіння і кісточки.
• Не використовуйте прилад для подрібнення твердих продуктів,
наприклад, кавові зерна, кубики льоду, цукру, злаки й шоколад.
• Не використовуйте насадку блендера або вінчик у чаші чоппера.
РЕЦЕПТИ
• Майонез – насадка блендера, 10 секунд на 2 швидкості
Покласти в мірну склянку (Н) 1 яєчний жовток, 1 столову
ложку гірчиці, 1 столову ложку оцту, сіль і перець і почати збивати
поступово вливаючи 1/4 літра олії й роблячи рухи вгору і вниз.
• Овочевий суп – насадка блендера, 30 секунд на 2 швидкості
Зварити в 1,8 л води 500 г картоплі, 400 г моркви, 1 цибулю-порей,
додати сіль і перець.
Подрібнити всі інгредієнти.
• Тісто для млинців – вінчик, 60 секунд на 1 швидкості
200 г борошна, щіпка солі, 1/2 л молока, 40 г топленого масла, 3 яйця.
118