of ieder gelijkwaardig devies aangesloten op het stroomnet wat huishoudelijke units voorziet.
De microwave funktie (Groep II overeenkomstig met EN 55011:1998+A1+A2)
Electromagnetische energie wordt gemaakt in dit apparaat waardoor de moleculen in het voedsel
(voornamelijk watermoleculen) versnellen en ervoor zorgen dat het voedsel warm wordt. Voedsel
met een hoog watergehalte zal daarom sneller heet worden dan droog voedsel. De hitte wordt
geleidelijk opgebouwd in het voedsel. Keukengerei, bakjes en borden die gebruikt worden zijn alleen
heet vanwege het hete voedsel.
Plaats voedsel nooit direkt op de glazen draaiplaat. Gebruik altijd een geschikt bord of een bakje.
Zorg ervoor dat het bakje niet buiten de rand van de glazen draaiplaat steekt.
Metalen voorwerpen moeten nooit gebruikt worden in de magnetron oven daar deze de
bestraling reflecteren en men het voedsel hierdoor niet kan koken of opwarmen. Metalen
voorwerpen veroorzaken ook vonken die schade aan het apparaat kunnen veroorzaken.
Als vaste regel moet men geen metalen voorwerpen of aluminium folie gebruiken in de
microwave oven. Sommige verpakkingen hebben aluminium folie of metalen draden onder een
laag papier en zijn daarom niet geschikt voor de microwave oven.
Wanneer men in een recept alluminiumfolie moet gebruiken zorg dan dat het voedsel zeer goed
is ingepakt zonder dat er luchtzaken aanwezig zijn en dat er voldoende ruimte, minimale
afstand van 2.5cm, tussen de alluminiumfolie en de binnenwand van de magnetron oven
aanwezig is.
Zorg er altijd voor dat bakjes of borden geen metalen decoratie hebben zoals gouden randen of
gekleurde metalen deeltjes. Lood kristallen voorwerpen zijn ook niet geschikt. Zorg er altijd voor
dat bakjes geen holle onderdelen hebben (zoals in de handvaten). Poreus materiaal kan water
hebben geabsorbeert tijdens het schoonmaken en is daarom ook niet geschikt. Bakjes en
keukengerei gemaakt van "melamine" plastic materiaal absorberen energie en zijn ook niet
geschikt.
-
Gebruik van de microwave functie
-
Bakjes gemaakt van hittebestendig glas of porcelijn zijn zeer geschikt voor gebruik in de
microwave oven.
-
Plastic is alleen geschikt wanneer het hittebestendig is tot een temperatuur van 180° C.
Kookzakken enz moeten doorgeprikt worden om te zorgen dat de hoge druk weg kan
tijdens het koken.
Kookcontainers die speciaal ontworpen zijn voor gebruik in de microwave oven zijn
beschikbaar van meeste keukengerei winkels.
-
Gebruik van de grill of de hete lucht convectie functie
-
Met deze functies, mag men hittebestendige containers of borden gebruiken die geschikt zijn
voor gewone ovens, maar gebruik geen plastic items.
-
Het voedsel dat men wil koken wordt direct op het grillrek geplaatst welke dan op de glazen
draaiplaat geplaatst wordt.
-
Gebruik van microwave/grill combinatie funktie
-
Wanneer men de microwave/grill combinatie gebruikt zullen de microwave en grill na
elkaar werken. De containers of borden moeten daarom geschikt zijn voor de microwave en
Gebruik altijd geschikt keukengerei
44