Micro-Ondes + Gril - Samsung MC457TDRCSR Bedienungsanleitung

Aliments
Quantité Puissance
frais
Morceaux 500 g 300 W +
de poulet (2 morceaux). Gril
Biftecks (à 400 g gril seul
point) (2 morceaux).
Poisson 400 à 500 g 300 W +
grillé Gril
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson des micro-ondes. Il fonctionne
uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de
faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce
modèle :
600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.
Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + gril : Utilisez des ustensiles qui laissent passer les
micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en
mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.
Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril : Les aliments convenant à la cuisson
combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes
cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court.
Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur
surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous
au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
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Temps Temps
pour le pour le
Consignes
1er côté 2ème côté
(en min.) (en min.)
9-10 7-8 Badigeonnez les morceaux
de poulet d'huile et d'épices.
Disposez-les en cercle sur la
grille supérieure. Laissez reposer
2 à 3 minutes après le passage
sous le gril.
12-14 6-8 Badigeonnez les biftecks d'huile.
Disposez-les en cercle sur la
grille supérieure. Laissez reposer
2 à 3 minutes après le passage
sous le gril.
4½-5½ 5½-6½ Badigeonnez le poisson d'huile,
puis ajoutez des herbes et des
épices. Placez deux poissons
côte à côte (tête contre queue)
sur la grille supérieure. Laissez
reposer 2 à 3 minutes après le
passage sous le gril.
Remarque importante : Les aliments doivent être placés sur la grille supérieure, sauf
indication contraire. Sinon, placez-les directement sur le plateau tournant. Reportez-vous aux
consignes du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés
des deux côtés.
Guide de la cuisson combinée gril-convection : Il n'est pas nécessaire de faire préchauffer
le four. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour
connaître les instructions relatives à la cuisson par convection combinée à la cuisson par gril.
Ne touchez pas directement la résistance chaude après la cuisson. Utilisez des maniques pour
sortir les aliments du four.
Mode Gril +
Type d'aliment Quantité
Convection
Mini-baguettes 250 g 220 °C
garnies surgelées
Pizza surgelée à 400 g 220 °C
pâte levée
Rouleaux de 2 x 150 g 220 °C
printemps
surgelés
Croquettes de 250 à 500 g 200 °C
pommes de terre
surgelées
Magret de 300 à 400 g 200 °C
canard rôti
CONVECTION
La cuisson par convection est le mode de cuisson employé dans les fours traditionnels à air
chaud. L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin que l'air chaud
circule.
Ustensiles pour la cuisson par convection : tous les ustensiles conventionnels allant au
four, moules et plaques à pâtisserie - tout ce que vous utiliseriez normalement dans un four à
convection traditionnel - peuvent être utilisés.
Aliments convenant à la cuisson par convection : tous les biscuits, les petits pains et les
gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte et les
soufflés.
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Temps
Consignes
(min.)
15-17 Placez les huit baguettes congelées avec
leur garniture (ex. : tomates, fromage,
jambon, etc) côte à côte sur la grille du bas.
13-15 Placez la pizza surgelée à pâte levée sur la
grille inférieure.
22-25 Placez les rouleaux de printemps surgelés
côte à côte sur la grille inférieure.
17-23 Disposez les croquettes ou les gaufres de
pommes de terre surgelées uniformément
sur la grille inférieure. Retournez après
l'écoulement de 2/3 du temps de cuisson.
28-33 Épicez et/ou laissez mariner le magret de
canard frais. Placez-le dans un plat en Pyrex
ou en céramique approprié, côté peau vers
le haut.
Posez le plat sur la grille inférieure.
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