Garen; Mikrowelle - Miele h 158 mb Gebrauchsanweisung

Garen

Zum Garen eignen sich
– das Automatik-Programm Garen,
– die Betriebsart Mikrowelle,
– die Betriebsart Heißluft,
– das Kombinationsprogramm
Mikrowelle + Heißluft,
– das Kombinationsprogramm
Mikrowelle + Grill.
Wählen Sie das Automatik-Programm
zum Garen von Fleisch- und Geflügel-
gerichten ohne braune Kruste, Fisch,
Suppe, Eintopf und Gemüse.
Die Betriebsart Mikrowelle eignet sich
u. a. zum Garen von Aufläufen oder
zum Quellen von Speisen, wie z. B.
Milchreis, Grieß.
Wählen Sie zum Ankochen eine Lei-
stung von 850 W und zum Fortgaren
eine Leistung von 450 W bzw. zum Aus-
quellen eine Leistung von 150 W.
Die Betriebsart Heißluft empfehlen wir
zum Schmoren und Dünsten von z. B.
Kartoffeln oder Gemüse.
Wählen Sie ein Kombinationspro-
gramm, wenn Sie die Garzeit verkür-
zen und eine Bräunung erzielen wollen.
Das Kombinationsprogramm Mikro-
welle + Grill eignet sich besonders
zum Garen und Überbacken, Bräunen
von z. B. Aufläufen oder Toast.

Mikrowelle

Die Lebensmittel in eine mikrowellenge-
eignete Schüssel geben und zuge-
deckt garen.
Stellen Sie die Schüssel auf den Gar-
raumboden.
Fügen Sie gelagertem Gemüse etwas
Wasser zu. Die Garzeiten bei Gemüse
sind von der Beschaffenheit abhängig.
Frisches Gemüse ist wasserhaltiger
und wird deshalb schneller gar.
Während des Garens die Speise minde-
stens einmal umrühren. Bei dem Auto-
matik-Programm ertönt zur Erinnerung
ein akustisches Signal.
Lebensmittel mit fester Haut oder
Schale, wie Tomaten, Würstchen, Pell-
kartoffeln, Auberginen, mehrmals an-
stechen oder einkerben, damit ent-
stehender Dampf entweichen kann und
die Lebensmittel nicht platzen.
Das Kochen von Eiern mit Mikrowelle
ist nur mit Spezialgeschirr möglich.
Die Eier platzen sonst. Das Spezialge-
schirr ist im Fachhandel erhältlich.
Eier ohne Schale dürfen Sie mit Mikro-
welle nur dann garen, wenn Sie die
Haut des Eidotters vorher mehrmals mit
einer Nadel angestochen haben.
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