Prüfgerichte
Prüfgerichte nach
EN 60350
Spritzgebäck
Wasserbiskuittorte
Gedeckte
Apfeltorte
Small Cakes
Bräunen von
Toastscheiben
Grillen von Beef-
steaks (12 Stück)
Weitere Prüfgerichte
Hefe-Blechkuchen
1)
mit Streuseln
1)
Rührkuchen
1)
Ente
1700 g
1)
Schweinebraten
1500 g
1) erste Einschubebene von unten
2) zweite Einschubebene von unten
3) zweite und dritte Einschubebene von unten
4) Rost mit der Wölbung nach oben auf die Glasschale setzen
52
Form / Anzahl
Betriebsart
Glasschale
/ Programm
2)
1 Glasschale
Heißluft plus
3)
2 Glasschalen
Heißluft plus
1), 4)
Springform,
Heißluft plus
26 cm, dunkel
1), 4)
Springform,
Heißluft plus
20 cm, dunkel
2)
1 Glasschale
Heißluft plus
3)
2 Glasschalen
Heißluft plus
Combirost auf
Grill
2), 4)
Glasschale
Combirost auf
Grill
2), 4)
Glasschale
2)
1 Glasschale
Heißluft plus
2)
1 Glasschale
Mikrowelle +
Heißluft plus
1), 4)
Kastenform
Heißluft plus
1)
Kastenform
Mikrowelle +
Heißluft plus
Combirost auf
Heißluft plus
1,) 4)
Glasschale
1)
Glasschale
Mikrowelle +
Heißluft plus
Combirost auf
Heißluft plus
1), 4)
Glasschale
1)
Glasschale
Mikrowelle +
Heißluft plus
MW-
Temperatur-
Leistung
einstellung
(Watt)
in °C
–
140
–
140
–
170
–
160
–
160
–
160
–
max.
300
max.
–
170
150
170
–
160
80
160
–
180
150
180
–
160
300
160
Back- / Garzeit
in Min.
55 – 58
58 – 63
33 – 37
95 – 105
33 – 37
40 – 44
4,5 – 6
+ 5 min. vorheizen
1. Seite: 16 – 18,
2. Seite: 12 – 14
+ 5 min. vorheizen
50 – 60
43 – 48
55 – 65
38 – 42
100 – 120
75 – 85
120 – 140
80 – 90