Silvercrest SGBR 1500 D1 KAT Bedienungsanleitung Und Sicherheitshinweise Seite 21

SilverCrest SGBR 1500 D1 KAT
Ostbullar
För 2 personer:
150 g blandfärs
30 g röd pesto
hackad timjan
hackad oregano
1 tsk hackade hasselnötter
Salt och peppar
Paprika
40 g riven ost
2 brödbullar (halvgräddade bullar är perfekt)
Förfarande:
℃
Värm upp ugnen i 10 minuter till 190 med över-/undervärme och fläkt.
Skär upp bullarna och placera på en bakplåt (10) täckt med bakplåtspapper.
Krydda köttfärsen med salt, peppar, timjan, oregano och paprika och kombinera med hasselnötter
och pesto. Sprid över färsblandningen jämnt över bullarna och strössla över osten ovanpå, tillaga
sedan i cirka 30 minuter på mellersta hyllplanet (3).
Grillad kyckling
Ingredienser:
En hel kyckling ca. 1,5 kg
Kycklingkryddor
Matlagningsolja
Förfarande:
Sätt in bakplåten (10) på det nedersta hyllplanet (3) för att fånga upp dropp. Värm upp ugnen i
℃
10 minuter till 230 på över-/undervärme och fläkt.
Skölj kycklingen i rent vatten och klappa torrt. Krydda kycklingen jämnt invändigt och utvändigt
med kycklingkrydda. Pensla kycklingen utvändigt med matlagningsolja.
Spetsa kycklingen på rotisseriet (12) och kläm fast med klämmorna (13). Fäst vid behov vingar och
lår med ett ugnssnöre så att rotisseriet (12) kan rotera fritt i ugnen. Se till att rotisseriets (12) spår
hålls rena. Använd handtaget (14) för att sätta in rotisseriet (12) i ugnen.
Flytta lägesomkopplaren (6) till "Övervärme med fläkt och rotisserifunktion". Tillaga kycklingen i
cirka 80 minutes, beroende på dess storlek.
Plocka ut den tillagade kycklingen från ugnen och dela upp den med kycklingsax eller vanlig kniv.
Svenska - 19