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BETRIEB
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BETRIEB DES MIKROWELLENGERÄTS
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Das Gerät nicht als Vorratsschrank verwenden.
Im ausgeschaltetem Gerät kein Papier, Zubehöre oder
Lebensmittel zurücklassen.
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Lassen Sie Kinder nicht mit der Tür spielen.
Das Gerät darf niemals ohne Speisen im Garraum betrieben werden, da
sonst das Gerät beschädigt werden kann.
Wenn Sie sich mit dem Gerät vertraut machen wollen, stellen Sie ein Glas
Wasser in den Garraum, denn das Wasser absorbiert die Mikrowellenenergie.
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WAS SIND MIKROWELLEN?
Mikrowellen sind wie Funk- oder Lichtwellen. Man sieht sie nicht, doch man kann
ihre Wirkung erkennen.
Wie das Tageslicht durch Glas, Kunststoff, Luft dringt, so dringen die Mikrowellen
durch Papier, Glas, Porzellan, Kunststoff und Luft. Diese Materialien enthalten kein
Wasser oder Metall, weshalb sie durch die Wellen nicht erwärmt werden können.
Mikrowellen werden durch Metall, wie Licht auf einem Spiegel, reflektiert.
Mikrowellen werden durch Wasser, Öl und Fett absorbiert. Wasser-, Öl- und Fettmoleküle werden durch die
Mikrowellen erregt und erzeugen Wärme durch ihre gegenseitige Reibung. Durch die Reibungsgeschwindigkeit
ergibt sich die Temperatur. Dies ist der Grund, weshalb sich die Speisen so schnell erhitzen lassen.
Mikrowellenenergie ist nicht warm, sie bewirkt aber die Wärme in den Speisen.
Wenn Speisen mit Infrarotwellen (wie beim GRILL) auf die herkömmliche Art erwärmt
werden, erreicht die Wärme die Speisenoberfläche, die in die Speisen dringt. Speisen
sind nicht wärmeleitend, weshalb sie dazu lange Zeit benötigen.
Durch die Mikrowellen wird Zeit gespart. Man spart Zeit und elektrische Energie,
besonders wenn die Lebensmittelmenge klein ist.
Ein Beispiel:
Wenn man Fisch im Wasser kocht, muß die Energie zuerst den Topf, dann das Wasser erwärmen; das warme
Wasser wärmt dann den Fisch. Verwendet man aber Mikrowellen, wird fast alle Energie im Fisch selbst in Wärme
umgewandelt und der Fisch viel schneller gekocht, also mit weniger Energie und Zeit.
Garzeit: 20-25 min.
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Garzeit: 10 min.
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