Les Différents Modèles D'armoires Transtherm - TRANSTHERM MAS 1T Handbuch

Les différents modèles d'armoires
TRANSTHERM PRESTIGE
Pour mieux s'adapter aux différents besoins et usages, il existe 3 types d'ar-
moires à vins TRANSTHERM. Ces armoires disposent de caractéristiques et
de spécifications différentes.
Les armoires de Vieillissement à 1 température :
MAS - MANOIR - ERMITAGE - LOFT VINTAGE
Destinées au stockage et au vieillissement de tous les vins, ces armoires repro-
duisent les conditions exactes d'une cave naturelle (une seule température
constante), et ce quelle que soit la température extérieure (comprise entre 0 et
35°C).
Les armoires de Dégustation à 3 températures :
COTTAGE - CASTEL
Ces armoires disposent, en plus d'une zone centrale de vieillissement (1 tem-
pérature) de 2 compartiments spécifiques destinés au chambrage (comparti-
ment supérieur) et au rafraîchissement (compartiment inférieur) de quelques
bouteilles.
Les armoires de Service multi-températures :
MAS - CELLIER - RÉSERVE
Également appelées "Caves de Jour", ces armoires sont destinées, non pas au
vieillissement, mais à la mise à température de service des vins. Leur concep-
tion est en effet faite de telle sorte que l'on puisse obtenir 10 zones de tempé-
ratures étagées au sein de la même armoire (pour les grands modèles).
Comment identifier le modèle de votre armoire ?
important
Reportez-vous à l'étiquette signalétique qui se trouve en bas sur la paroi
intérieure droite de votre appareil (voir page 3 n°9).
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