Electrolux EMS 26408 Benutzerhandbuch Seite 188

4. EX-71F-EU Dutch:4. EX-71F-EU Dutch
electrolux recepten
188
Chocolademelk met slagroom
1 portie
totale bereidingstijd: ca. 1 min.
servies: grote kop (200 ml inhoud)
ingrediënten
150 ml melk
30 g pure chocolade, geraspt
30 ml slagroom
chocoladehagelslag
Duivelsdrank
voor 10 porties
totale bereidingstijd: ca. 8-10 min.
servies: schaal met deksel (2 l inhoud)
ingrediënten
500 ml witte wijn
500 ml droge rode wijn
500 ml rum, 54%
1 sinaasappel
3 kaneelstokjes
75 g suiker
10 tl kandij
13/12/06 13:08 Page 188
1. De melk in de kop gieten, Chocolade
toevoegen, omroeren en verwarmen.
Af en toe omroeren
ca. 1 min.
2. De room stijfkloppen en op de
chocolademelk lepelen. Garneren met
chocoladehagelslag
1. Wijn en rum in de schaal gieten.
Sinaasappel dun afschillen en schil
met kaneelstokjes en suiker in de
alcohol doen. Afdekken en
verwarmen.
8-10 min.
2. Sinaasappelschil en kaneel
verwijderen. In elk glas een theelepel
kandij doen en de drank erover
gieten.
900 W
900 W