Pulizia E Manutenzione - Klarstein 10028679 Bedienungsanleitung

ATTENZIONE
Pericolo di lesioni! Non mettere mai la pentola mentre ancora è in pressione nel lavello pieno
d' a cqua. Non forzare mai la pentola per aprirla, attendere che il pomello rosso della valvola di
blocco/sicurezza si sia abbassato.
Consigli utili per cuocere con la pentola a pressione
• Anzitutto scongelare gli alimenti. Si consiglia di mettere in ammollo i fagioli e la frutta secca prima della
cottura. Far cuocere gli alimenti schiumosi inizialmente senza coperchio e successivamente, quando gli
alimenti non producono più schiuma, inserire il coperchio.
• Per cuocere a pressione non sono necessarie grandi quantità di acqua poiché l' e vaporazione dell' a cqua è
minima, a meno che i tempi di cottura siano lunghi.
• A causa della pressione elevata e del vapore, gli alimenti possono perdere un po' del loro colore. Utilizzare
spezie colorate affinché dopo la cottura gli alimenti presentino un aspetto invitante.
• Nel caso in cui la zuppa fuoriesca, abbassare la fonte di calore.
Indicazioni generali per la pulizia
• Dopo ogni utilizzo, lavare la pentola, il coperchio e la guarnizione.
• Rimuovere lo sporco dalla valvola regolatrice della pressione, dal tubo di sfiato e dalla valvola di blocco/
sicurezza servendosi di un ago e conservare la pentola in un luogo fresco e ben arieggiato. Conservare la
pentola con il coperchio capovolto oppure conservare quest'ultimo separatamente.
• Non utilizzare prodotti abrasivi per la pulizia. Non lavare il coperchio in lavastoviglie.
• Ungere regolarmente la guarnizione con un po' di olio da cucina affinché il coperchio si possa aprire e
chiudere facilmente. In questo modo la guarnizione dura più a lungo.
• Non conservare la pentola con il coperchio chiuso, per evitare deformazioni della guarnizione e
malfunzionamenti.
Pulizia delle valvole
Rimuovere la valvola di blocco/sicurezza allentando il dado
posto sul coperchio, eliminare lo sporco e inserire di nuovo la
valvola nel coperchio (Figura 1). Prima di ogni utilizzo, ruotare la
pentola con il coperchio chiuso e controllare se il pomello della
valvola di sicurezza si abbassa da solo (Figura 2).
La valvola regolatrice della pressione è composta da due parti:
dal tappo della valvola e da un componente in metallo situato
all'interno della valvola. Per pulire la valvola regolatrice, allentare
il dado ed estrarre il tappo della valvola (Figura 3). Rimuovere lo
sporco dal tubo di sfiato servendosi di un ago.
Per la pulizia della valvola regolatrice, allentare la clip di fissaggio (Figura 4). Estrarre il componente in metallo e
pulire a fondo tutte le parti. Al termine della pulizia, assemblare nuovamente i componenti.
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Pulizia e manutenzione