Manutenzione - Hoshizaki FM-1000ASFE3 Bedienungsanleitung

ITALIANO
2) Chiudere il rubinetto dell'acqua.
3) Rimuovere il tubo flessibile di entrata dal
rubinetto dell'acqua e svuotare il tubo flessibile.
4) Scollegare l'alimentazione elettrica.
5) Rimuovere tutto il ghiaccio dalla vaschetta di
deposito e pulire la vaschetta.
III. MANUTENZIONE
1. PULIZIA
AVVERTENZA
1. Prima di effettuare qualsiasi operazione
di pulizia o manutenzione, scollegare
il fabbricatore di ghiaccio dalla rete di
alimentazione elettrica.
2. Chiedere ad un operatore addestrato
addetto alla manutenzione di controllare e
pulire il condensatore almeno una volta all'
anno.
3. Questo apparecchio non deve essere pulito
con un getto d'acqua.
[1] Esterno della macchina e della vasca di
raccolta
Pulire l'esterno almeno una volta alla settimana
con un panno pulito asciutto. Usare un panno
umido contenente un detergente neutro per togliere
il grasso o lo sporco.
[2] Pulizia/Disinfezione (giornaliera) della paletta
e della maniglia della vasca di raccolta
1) Mescolare 3 litri d'acqua con 11 ml di soluzione
di ipoclorito di sodio 5,25% in un contenitore
i d o n e o o c o n i l d i s i n f e t t a n t e H o s h i z a k i
consigliato, secondo le istruzioni.
2) Mettere a bagno la paletta nella soluzione per
più di 3 minuti. Sciacquare bene e agitare per
rimuovere il liquido eccedente.
Nota: L'uso di un panno per asciugare può
causare la ricontaminazione.
3) Usare un detergente neutro per lavare la
maniglia della vasca di raccolta. Sciacquare
bene.
4) M e t t e r e a b a g n o u n p a n n o p u l i t o c o n l a
soluzione disinfettante e pulire la maniglia.
Usare acqua fresca e un panno pulito per
sciacquare/asciugare.
[3] Pulizia/Disinfezione (settimanale) dell'
interno della vasca di raccolta
1) A p r i r e l a p o r t a d e l l a v a s c a d i r a c c o l t a e
rimuovere tutto il ghiaccio.
2) Rimuovere le viti a testa zigrinata che fissano il
deflettore di plastica del ghiaccio.
3) Rimuovere il deflettore del ghiaccio dalla vasca
di raccolta.
4) Lavare l'interno della vasca di raccolta, il
deflettore del ghiaccio e la superficie interna
della porta con un detergente non abrasivo
neutro. Sciacquare bene.
5) Mescolare 5 litri d'acqua con 18 ml di soluzione
di ipoclorito di sodio 5,25% in un contenitore
idoneo o il disinfettante Hoshizaki consigliato,
secondo le istruzioni.
6) Mettere a bagno una spugna o un panno pulito
nella soluzione e pulire l'interno della vasca di
raccolta, il deflettore del ghiaccio e la superficie
interna della porta.
7) Sciacquare bene con acqua pulita e un panno
pulito per eliminare la soluzione.
8) Rimontare il deflettore del ghiaccio e le viti a
testa zigrinata. Chiudere la porta della vasca di
raccolta.
Nota: Alcune soluzioni possono danneggiare
le superfici dell'interno della vasca di
raccolta o corrodere le parti di metallo.
Sciacquare sempre il disinfettante eccetto
nei casi diversamente indicati nelle
istruzioni fornite dalla Hoshizaki.
[4] Porta della vasca di raccolta
Pulire la porta almeno una volta alla settimana,
usando un detergente non abrasivo neutro.
Sciacquare bene dopo la pulizia e la disinfezione
secondo le esigenze.
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