Tabelle: Auto-Garen - AEG Electrolux MCC 4060 E Gebrauchsanweisung

2. AG-91D-EU German 21/02/2005

Tabelle: Auto-Garen

MENÜ Nr.
AC-1
Reis
(Ausgangstemp.:
Reis 20° C)
Reis
100 g
200 g
300 g
AC-2
Brathähnchen
(Ausgangstemp.: 5°C)
AC-3
Schweinebraten
(Ausgangstemp.: 5° C)
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:
Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß, 2 EL Öl
AC-4
Auflauf
(Ausgangstemp.: 20° C)
z.B. Zucchini-Nudel-
Auflauf, Kartoffel-
Auflauf mit
Champignons
Zutaten für 1,0 kg mageren Schweinerollbraten:
1 zerdrückte Knoblauchzehe, 2 EL Öl, 1 EL Paprika
edelsüß, 1 Prise Kreuzkümmel, 1 TL Salz
AC-5
Kuchen
(Ausgangstemp.: 20° C)
z.B. Möhrentorte,
Gugelhupf, Apfel-
kuchen mit Calvados
16:22 Page 67
MENGE (Gewichtseinheit)
/ GESCHIRR
0,1 - 0,3 kg (100 g) • In eine große Schüssel geben und kochendes Wasser
Große Schüssel mit Deckel
• Mit einem Deckel abdecken.
• Schüssel in die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn der Signalton ertönt, umrühren und wieder abdecken.
Kochendes Wasser
• Wenn der Signalton wieder ertönt, umrühren und
250 ml
450 ml
• Nach dem Garen ca. 10 Minuten stehen lassen.
650 ml
0,9 - 2,0 kg (100 g) • Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit
Niedriger Rost
• Die Haut des Hähnchens anstechen.
• Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf den
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchen
• Das Hähnchen nach dem Garen für ca. 3 Minuten im
0,6 - 2,0 kg (100 g) • Magerer Schweinerollbraten wird empfohlen.
Niedriger Rost • Alle Zutaten vermischen und auf dem Fleisch verteilen.
• Das Fleisch auf den niedrigen Rost legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Fleisch wenden.
• Das Gericht nach dem Garen ca. 10 Minuten lang in
0,5 - 2,0 kg (100 g) • Den Auflauf entsprechend dem beiliegendem Seite 71
Flache, ovale, Auflaufform,
Niedriger Rost • Die Auflaufform auf den niedrigen Rost stellen.
• Nach dem Garen ca. 5-10 Minuten abgedeckt stehen
0,5 - 1,5 kg (100 g)
• Den Kuchen entsprechend dem beiliegendem Seite 72 -
Kuchenform,
Untertasse, • Eine flache Untertasse mit dem Boden nach oben auf
Niedriger Rost
• Nach dem Backen etwa 10 Min. stehen lassen.
• Den Kuchen aus der Form entnehmen.
VERFAHREN
hinzufügen.
wieder abdecken.
bestreichen.
niedrigen Rost legen.
wenden.
Gerät stehen lassen.
Aluminiumfolie eingewickelt stehen lassen.
vorbereiten.
lassen.
73 vorbereiten.
den niedrigen Rost legen und die Kuchenform
daraufstellen.
D
67