Die Empfohlene Zubereitungszeit Der Verschiedenen Nahrungsmittel Auf Dampf - Redmond RMC-M70 Bedienungsanleitung

Beim Braten: Sie haben vergessen, das Öl in den Topf einzu-
gießen oder die zubereiteten Lebensmittel nicht gerührt
oder sie spät gewendet
Beim Schmoren: es befindet sich zu wenig Flüssigkeit im
Topf
Beim Kochen: es befindet sich zu wenig Flüssigkeit im Topf
(die Zutatenverhältnisse wurden nicht eingehalten)
Beim Backen: Sie haben die Innenseite des Topfes nicht mit
Butter bestrichen
DAS PRODUKT HAT DIE VORGESEHENE FORM VERLOREN
Sie haben das Produkt im Topf zu oft gerührt
Sie haben eine zu lange Garzeit eingestellt
DIE BACKWAREN SIND NASS
Sie haben Zutaten verwendet, die einen Überschuss an
Feuchtigkeit abgeben (saftiges Gemüse oder Obst, tiefgefro-
rene Beeren, Sauerrahm usw.)
Sie haben das fertige Gebäck im geschlossenen Multikocher
zu lange gelassen
DAS GEBÄCK IST NICHT GENUG GEGANGEN
Die Eier mit dem Zucker wurden nicht genug gerührt
Der Teig hat lange mit dem Backpulver gestanden
Sie haben das Mehl nicht durchgesiebt oder den Teig schlecht
geknetet
Sie haben die Fehler bei der Zugabe der Zutaten gemacht
Das von Ihnen gewählte Rezept passt nicht zum Backen in
diesem Multikochermodell
Bei der Reihe von Multikochern der Fa. REDMOND reagiert Überhitzungsschutz in Programmen
„ТУШЕНИЕ" und „СУП", wenn zu wenig Wasser zugegeben wurde. In diesem Fall wird das Koch-
programm untergebrochen, und der Multikocher geht in den Autoaufwärm-Modus.

Die empfohlene Zubereitungszeit der verschiedenen Nahrungsmittel auf Dampf

Nahrungsmittel Gewicht, g/ Menge
Schwein-/Rindfleischfilet (gewürfelt 1,5-2 cm)
Beim normalen Braten gießen Sie in den Topf ein bisschen
Öl, so dass es den Topfboden mit einer dünnen Schicht be-
deckt. Zum gleichmäßigen Anbraten rühren oder wenden Sie
die Produkte nach Bedarf
Geben Sie mehr Flüssigkeit in den Topf hinzu. Öffnen Sie
während der Zubereitung den Deckel des Multikochers ohne
Bedarf nicht
Halten Sie das richtige Verhältnis der Flüssigkeit und der
harten Zutaten ein
Vor der Teigeingabe bestreichen Sie den Boden und die
Wänden des Topfs mit Butter oder Öl (das Öl nicht in den
Topf gießen!)
Beim normalen Braten rühren Sie das Gericht nicht öfter als
alle 5-7 Minuten
Verkürzen Sie die Garzeit oder folgen Sie den Rezeptanwei-
sungen, die an dieses Gerätmodell angepasst sind
Wählen Sie die Zutaten gemäß Backrezept. Bemühen Sie sich,
ein wenig Zutaten zu wählen, die zu viel Flüssigkeit beinhal-
ten
Bemühen Sie sich, das Backwerk sofort nach der Zubereitung
aus dem Multikocher zu nehmen. Wenn es erforderlich ist,
können Sie das Gericht kurze Zeit bei der eingeschalteten
Warmhaltefunktion im Gerät lassen
Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell angepasstes)
Rezept. Die Auswahl der Zutaten, die Art von ihrer Vorbe-
handlung, die Zugabeverhältnisse sollten dem ausgewählten
Rezept entsprechen
Wassermenge, ml Kochzeit, Min
500 500 20
Nahrungsmittel Gewicht, g/ Menge
Hammelfleischfilet (gewürfelt 1,5-2 cm)
Hühnerfilet (gewürfelt 1,5-2 cm)
180 (6 St.) /
Fleischbällchen/ Frikadellen
450 (3 St.)
Fisch (Filet)
Meeresfrüchte-Cocktail (tiefgefroren)
Kartoffeln (geviertelt)
Möhre (gewürfelt 1,5-2 cm)
Rote Rübe (geviertelt)
Gemüse (tiefgefroren)
Ei
Es soll beachtet werden, dass das nur allgemeine Empfehlungen sind. Tatsächliche Zeit kann
sich von den empfohlenen Werten abweichen, abhängig von der Qualität des bestimmten Le-
bensmittel sowie von ihren Geschmackspräferenzen.
Empfehlungen der Benutzung von Temperaturregimes im Programm „МУЛЬТИПОВАР"
Arbeitstemperatur °C
35 Gären, Essigzubereitung
40 Zubereitung von Joghurts
45 Gäransatz
50 Fermentation
55 Zubereitung des Kremfondants
60 Zubereitung der grünen Tee, Babynahrung
65 Fleischkochen in Vakuumverpackung
70 Punschzubereitung
75 Pasteurisation, Zubereitung der weißen Tee
80 Glühweinzubereitung
85 Zubereitung von Quark oder Gerichten, die lange Zubereitung benotigen
90 Zubereitung der roten Tee
95 Zubereitung der Milchbreie
100 Zubereitung des Baisers oder der Marmelade
105 Sülzezubereitung
110 Sterilisierung
115 Zubereitung des Zuckersirups
120 Zubereitung der Schweinshaxe
RMC-M70
Wassermenge, ml Kochzeit, Min
500 500 20
500 500 15
500 20/30
500 500 15
500 500 5
500 500 15
500 500 20
500 500 30
500 500 15
3 St. 500 5
Benutzungsempfehlungen
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