Riktlinjer
för vakuumförpackning
Riktlinjer för förberedelse av bladgrönsaker:
För bästa resultat, använd en burk för förvaring av
bladgrönsaker. Tvätta grönsakerna först och torka
dem på handduk eller med en salladslunga. När de
har torkat, lägg dem i en FoodSaver
vakuumförpacka. Förvara i kylskåp.
Riktlinjer för förberedelse av frukt:
Vid frysning av mjuka frukter, är det bäst att frysa dem
i 1-2 timmar i förväg eller tills de är helt genomfrysta.
För att frysa frukt i individuella portioner, placera en
bakplåt och sprid ut så att de fruktbitarna inte rör vid
varandra. Detta hindrar frukten från att frysa ihop till ett
block. När frukten är fryst, ta bort från bakplåten och
vakuumförpacka den i en FoodSaver
När den har vakuumförpackats, lägg frukten i frysen
igen. Du kan vakuumförpacka portioner för bakning
eller i dina favoritkombinationer för att enkelt kunna
göra i ordning fruktsallad året runt. Om du förvarar
dem i kylskåp, rekommenderar vi att du använder en
FoodSaver
Canisterburk eller behållare.
®
Riktlinjer för förberedelse av bakverk:
Vid vakuumförpackning av mjuka eller luftiga bakverk,
rekommenderar vi att du använder en FoodSaver
Canisterburk eller behållare så att de behåller formen.
Om du använder en påse, frys bakverken i 1-2 timmar
först eller tills de är helt genomfrysta. Spar tid genom
att göra i ordning kakdeg, pajskal, hela pajer, eller
blanda torra ingredienser i förväg och vakuumförpacka
för användning vid senare tillfälle.
Riktlinjer för förberedelse av kaffe och livsmedel i
pulverform:
För att förhindra att livsmedelspartiklar dras in
i vakuumpumpen, placera ett kaffefilter eller
hushållspapper längst upp i påsen eller burken före
vakuumförpackningen.
Du kan också placera livsmedlet i dess ursprungliga
påse inuti en FoodSaver
®
Riktlinjer för förberedelse av vätskor:
Innan du vakuumförpackar vätskor som t.ex.
soppbuljong, frys vätskorna i en gryta, brödform
eller istärningsform tills de är hårda. Ta bor den
frysta vätskan från formen som den frysts ned i och
vakuumförpacka i en FoodSaver
dessa "frysta klossar" i frysen. När du ska använda en
av dessa, klipp av hörnet på påsen och placera den i en
skål i mikrovågsugnen eller släpp ned den i vatten och
låt sjuda vid en temperatur som är lägre än 75 ° C.
För att vakuumförpacka vätskor på flaska utan kolsyra,
kan du använda FoodSaver
flaskförslutare med den ursprungliga behållaren. Kom
ihåg att lämna minst 2,5 cm utrymme mellan innehåll
och flaskförslutaren. Du kan åter-försegla flaskor efter
varje användning.
8
Canisterburk och
®
påse.
®
®
påse.
påse. Du kan stapla
®
Bottle Stopper, en
®
www.foodsavereurope.com
Riktlinjer för förberedelse av måltider som lagas i
förväg, matrester och smörgåsar:
Du kan effektivt bevara din måltider som du lagar
i förväg, matrester och smörgåsar i stapelbara,
lättviktiga FoodSaver
dem i mikrovågsugn, diska dem i översta korgen i
diskmaskinen och kommer med en egen tillsats. Dessa
lätta behållare kommer att finnas tillhanda för att alltid
följa med dig till kontoret eller skolan!
Riktlinjer för förberedelse för snacks:
Snacks håller sig fräscha längre när de
vakuumförpackas. För bästa resultat, använd en
FoodSaver
Canisterburk eller behållare för lättkrossade
®
artiklar som kex.
Vakuumförpackning av saker som inte är
livsmedel
FoodSaver
vakuumförseglingssystem skyddar även
®
andra förnödenheter från oxidation, korrosion och
fukt. Följ bara anvisningarna för vakuumförpackning av
saker och använd FoodSaver
och tillbehör. Vid vakuumförpackning av silver, linda in
gafflar i något mjukt material, t.ex. en pappershandduk
för att undvika att påsen punkteras. FoodSaver
är idealiska för användning utomhus och att ta med
på utflykter. Vid camping och vandring, så bevarar de
dina tändstickor, kartor och mat torra och kompakta.
För att ha färskvatten att dricka, fyll helt enkelt en
FoodSaver
påse med is, försegla den och låt vid
®
behov paketet med is smälta. När du ska segla eller
åka båt, kan du vakuumförpacka din mat, film och ett
torrt ombyte av kläder. Kom bara ihåg att ta med sax
eller kniv för att öppna påsen. Förvara nödutrustning
säkert och torrt genom att vakuumförpacka nödraketer,
batterier, ficklampor, tändstickor, stearinljus och andra
förnödenheter. Nödutrustningen håller sig torr och
organiserad i ditt hem, bil eller båt.
behållare. Du kan använda
®
påsar, burkar, behållare
®
påsar
®