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Supergefrieren
Lebensmittel sollen möglichst schnell bis
zum Kern durchgefroren werden. Damit
Vitamine, Nährwerte, Aussehen und
Geschmack erhalten bleiben.
Damit es beim Einlegen frischer
Lebensmittel nicht zum unerwünschten
Temperaturanstieg kommt, einige
Stunden vor dem Einlegen frischer Ware
das Supergefrieren einschalten.
Im allgemeinen genügen 4-6 Stunden.
Soll das max. Gefriervermögen genutzt
werden, benötigt man 24 Stunden.
Kleinere Mengen Lebensmittel (bis zu
2 kg) können ohne Supergefrieren
eingefroren werden.
Supergefrieren Ein und Ausschalten
Zum Ein und Ausschalten die
Supergefrieren Taste, Bild 2/3, drücken.
Das Supergefrieren schaltet sich auto
matisch nach spätestens 2½ Tagen ab.
Superkühlen
Beim Superkühlen wird der Kühlraum
ca. 6 Stunden lang so kalt wie möglich
gekühlt. Danach wird automatisch auf
die vor dem Superkühlen eingestellte
Temperatur umgestellt.
Das Superkühlen einschalten z. B.:
S Vor dem Einlegen großer Mengen
Lebensmittel.
S Zum Schnellkühlen von Getränken.
Superkühlen Ein und Ausschalten
Zum Ein und Ausschalten die
Superkühlen Taste, Bild 2/6, drücken.
Max. Gefriervermögen
Lebensmittel sollen möglichst schnell bis
zum Kern durchgefroren werden. Nur so
bleiben Vitamine, Nährwert, Aussehen
und Geschmack erhalten. Das max.
Gefriervermögen Ihres Gerätes deshalb
nicht überschreiten.
Gefriervermögen
Angaben über das max. Gefriervermögen
in 24 Stunden finden Sie auf dem Typen
schild.
Gefriergut auftauen
Je nach Art und Verwendungszweck
kann zwischen folgenden Möglichkeiten
gewählt werden:
S bei Raumtemperatur,
S im Kühlschrank,
S im elektrischen Backofen, mit/ohne
Heißluftventilator,
S im Mikrowellengerät.
Hinweis
An oder aufgetautes Gefriergut nicht
wieder eingefrieren. Erst nach dem
Verarbeiten zu einem Fertiggericht
(gekocht oder gebraten) kann es erneut
eingefroren werden.
Die max. Lagerdauer des Gefriergutes
nicht mehr voll nutzen.
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