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  • DEUTSCH, seite 17
Achtung: Beim Fritieren von Pommes Frites
müssen Sie den Fritierkorb langsam absenken,
um ein Überschäumen des Öls zu vermeiden.
Besonders bei der Verwendung von frischen
Kartoffeln oder aufgetauten Pommes Frites
kann es zu einem solchen Überschäumen
kommen (siehe „Vorbereitung des Fritierguts").
Bei Tiefkühlgerichten stellen sie den
Temperaturregler (H) auf 4.
Gewicht und Fritierdauer
bei Tiefkühlgerichten
Gericht
Pommes Frites (vorgebacken)
Kroketten
Knusperkartoffeln
Kabeljau in Scheiben
Fritierter Stint
Fischfilet im Teigmantel
Krabben im Teigmantel
Tintenfisch im Teigmantel
Apfelkrapfen
Panierte Hähnchenschnitzel
Panierte Schweinekoteletts
Panierte Rinderschnitzel
Frikadellen
Reinigung
- Ziehen Sie stets den Netzstecker und lassen
Sie die Friteuse abkühlen.
- Reinigen Sie die Außenflächen der Friteuse
mit einem feuchten Tuch. Verwenden Sie
weder Scheuerschwämme noch Alkohol.
- Tauchen Sie die Friteuse niemals unter
Wasser und spülen Sie sie auch nicht
unter fließendem Wasser.
- Um die Innenfläche des Deckels zu reinigen,
verwenden Sie einen feuchten Schwamm
mit ein wenig Spülmittel, spülen Sie nach
und trocknen Sie ihn ab. Verwenden Sie
keinen Scheuerschwamm, da sonst die
Gefahr einer Beschädigung besteht.
- Wenn Sie Feinölfilterpapier benutzen,
müssen Sie es vor der Reinigung des
Fritierkorbes entfernen. Spülen Sie den
Fritierkorb und den Spannring in heißem
Wasser und Spülmittel, spülen Sie klar nach
und trocknen Sie die Teile ab.
- Das Feinölfilterpapier sollte nach jeder
Benutzung gewechselt werden.
- Der
Handgriff
Zeitschaltuhr darf niemals unter Wasser
Gewicht
Zeit
(g)
(Min.)
500
8-10
1000
10-12
1200
12-15
800
8-10
300
8-10
400
8-10
400
8-10
400
6-8
400
6-8
400
6-8
300
5-7
400
10-12
400
8-10
400
8-10
400
8-10
mit
integrierter
getaucht oder unter fließendes Wasser
gehalten werden.
- Der Fritierkorb ist nicht für die Spülmaschine
geeignet.
- Wenn Sie das Fett/Öl wechseln, sollten Sie
gleichzeitig
Fritierbehälter in der Spülmaschine oder in
heißem Wasser mit Spülmittel reinigen.
Anschließend nachspülen und abtrocknen.
Durch häufiges Herausnehmen und Einsetzen
des Fritierbehälters kann unter dem
Außenrand
des
Emaillierung etwas abblättern. Dies hat keinen
Einfluß auf die korrekte Funktion Ihres Gerätes.

Wartung

- Lassen Sie die Friteuse vor jedem Eingriff
abkühlen.
8
1. Auswechseln der Deckeldichtung
- Öffnen Sie den Deckel.
- Lösen Sie den Deckel durch leichten Druck
nach hinten und gleichzeitiges Ziehen nach
oben.
- Drehen Sie den Deckel um, lösen Sie die
Schrauben und entfernen Sie den
Gegendeckel aus Blech sowie das
Sichtfenster.
- Reinigen Sie den Deckel und das
Sichtfenster mit einem feuchten Schwamm
mit Spülmittel. Nachspülen und abtrocknen.
- Wechseln Sie die defekte Dichtung aus und
bauen Sie den Deckel wieder zusammen.
2.
Wechseln
Fritierbehälters
- Entfernen Sie die defekte Dichtung und
ersetzen Sie sie durch eine neue.
- Drücken Sie die Dichtung im Behälter von
innen nach außen, um sie herauszuziehen.
3. Die Zeitschaltuhr
- Wenn Ihre Zeitschaltuhr nicht mehr
funktioniert, lassen Sie sie vom Moulinex-
Kundendienst (siehe Liste im Service-Heft)
überprüfen.
Die verbrauchte Batterie muß
entsprechend den örtlichen
Recycling-Vorschriften entsorgt
werden.
4. Zubehör
Im Handel oder beim Moulinex-Kundendienst
erhalten Sie folgendes Zubehör:
- Feinölfilterpapier, Bestell-Nr. CV9
- Fett- und Geruchsfilter CP8-CP9, Bestell-Nr.
DA9
- Fett- und Geruchsfilter CP7, Bestell-Nr. DA8
23
den
herausnehmbaren
Fritierbehälters
der
Dichtung
die
des

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