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Schr
Setzen Sie alle BIB-Trennungen mit den
desinfizierenden Armaturen in den Eimer der
Desinfektionslösung. Verwenden Sie den
Abschnitt "Die Siruplinien Reinigen" section on
Seite 18, um die Zeilen zu reinigen. Lassen
Sie das Desinfektionsmittel 15 Minuten lang in
den Leitungen bleiben.
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HINWEIS: Empfohlene Desinfektion-
Während die Leitungen einweichen, entfernen Sie die Düsen und Sirupdiffusoren und reinigen Sie sie mit
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einer milden Seifenlösung. Spülen Sie sie mit klarem Wasser ab.
Sprühen Sie die Düsen und Diffusoren mit einer Sprühflasche, die mit Desinfektionslösung gefüllt ist, und
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lassen Sie sie an der Luft trocknen.
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Setzen Sie die Düsen und Sirupdiffusoren wieder zusammen und setzen Sie sie wieder auf die Ventile.
Entfernen Sie die Desinfektionsanschlüsse von den BIB-Trennungen und schließen Sie die Trennungen
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an den entsprechenden BIB-Behälter an.
Verwenden Sie den Abschnitt "Die Siruplinien Reinigen" section on Seite 18, um die Zeilen zu reinigen.
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Fahren Sie fort, bis das gesamte Desinfektionsmittel aus dem System gespült wurde und nur Sirup fließt.
Einstellen des Verhältnisses Von Wasser Zu Sirup (Brix)
HINWEIS: Bewegen Sie während des Brixsssing-Prozesses gelegentlich das Eis im Behälter, um sicherzustellen, dass
die Kühlplatte die richtige Betriebstemperatur hat.
Wasser und Sirup MÜSSEN kalt sein, bevor Sie BRIX überprüfen.
Das Gerät muss vor der Inbetriebnahme BRIXiert werden. Führen Sie die in Tabelle 12 beschriebenen Schritte
aus, um das Gerät zu BRIXieren.
.
Schr
Zeigen Sie den Bildschirm der Tastatur an, indem
Sie auf jede Ecke des Videoscreens tippen, begin-
nend in der oberen rechten Ecke, und tippen Sie
fortlaufend auf jede Ecke gegen den Uhrzeigersinn
in Form eines "C".
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HINWEIS: Wenn Sie jede Ecke berühren,
erscheint kurz ein kleines Bestäti-
gungsrechteck, um die Berührung
zu bestätigen.
© 2019, Cornelius Inc.
Arbeitsschritte
slösung: 1 Packung [1 oz.
(29,5 ml)] von KAY-5 in 2,5 Gal-
lonen (9,5 l) warmes Trinkwas-
ser von 80-100 ° F (26,7-37,8 °
C), um 100 ppm Chlor sicher-
zustellen.
Arbeitsschritte
Tabelle 11.
Tabelle 12.
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Veröffentlichungsnummer: 621058578INSGR
IDC Pro 255 Installationsanleitung
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