Perunakakut (Reibekuchen) (4 annosta)
10 isoa perunaa
4 isoa sipulia
2 rkl jauhoja
4 isoa kananmunaa
Suolaa ja pippuria
Omenahilloketta
Öljyä paistamiseen
Raasta perunat karkealla raastinrummulla (7) ja hienonna sipulit hienolla leikkuurummulla (5).
Sekoita ja lisää joukkoon rikotut kananmunat ja jauhot. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
Kuumenna öljy paistinpannussa ja lisää pannulle noin 10 cm suuruisia, ohuehkoja
perunamassanokareita.
omenahillokkeen kera. Hyvää ruokahalua!
Suklaaraaste-kirsikka-kermarahka (6 annosta)
500 g maitorahkaa
4 dl kermaa
2 jäähdytettyä suklaalevyä (maitosuklaata tai taloussuklaata)
1 lasillinen hapankirsikoita (kivettömiä)
Sokeria
Raasta jäähdytetty suklaa karkealla raastinrummulla (7). Vaahdota kerma ja mausta sokerilla.
Sekoita rahka tasaiseksi ja sekoita varovasti joukkoon kerma, suklaaraaste ja kirsikat. Hyvää
ruokahalua!
Paista
perunakakut
Sähköinen vihannesraastin SGR 150 C2
molemmilta
puolilta
kullanruskeiksi.
Tarjoile
Suomi - 19