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FUNZIONAMENTO
In questo forno sono riuniti i pregi dei tradizionali
forni a convezione naturale "statici" con quelli dei
moderni forni a convezione forzata "ventilati". È un
apparecchio molto versatile che, in modo facile e
sicuro, permette di scegliere fra 6 diversi metodi di
cottura. Agendo sulle manopole (A) ed (D) presenti
sul cruscotto, si ottiene la selezione dei diversi
programmi e la temperatura desiderata. Per utilizzare
al meglio il vostro forno FRANKE, consultare la
tabella indicativa di cottura a pag. 66.
Ventilazione di raffreddamento
Al fine di ottenere una riduzione delle temperature
di porta, cruscotto e fianchi, il forno FRANKE è
dotato di una ventola di raffreddamento che si attiva
automaticamente a forno caldo. Quando la ventola è
in funzione è possibile avvertire un getto d'aria che
esce tra frontalino e porta forno, una particolare
attenzione è stata posta affinché la velocità dell'aria
in uscita non disturbi l'ambiente cucina e i rumori
siano abbattuti al massimo.
A completa salvaguardia dei mobili, a fine cottura
la ventilazione rimane attiva finchè il forno non
sarà sufficientemente freddo.
La luce forno
A questo simbolo corrisponde l'accensione
dell'illuminazione interna del forno senza inserire
nessun tipo di riscaldamento. Tale funzione è utile
per facilitare le operazioni di pulizia a forno spento
visualizzando il vano cottura.
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