Arbeiten Mit Dem Rührsystem - Gastroback 40977 Bedienungsanleitung

Problem Ursache
Das verwendete Werkzeug
ist beschädigt.
Die Betriebszeit kann nicht Der Motor arbeitet.
eingestellt werden.
Die Pause-Funktion ist
aktiv.
Die Maschine bewegt sich Durch die Bewegungen
während des Betriebes des Rührwerkes entstehen
über der Arbeitsfläche. Vibrationen.
Die Maschine steht auf
einer ungeeigneten oder
geneigten Oberfläche.
Flüssigkeiten oder Pulver
verkleben die Saugnäpfe
am Standfuß der Maschine.
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Lösung
Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose.
Vergewissern Sie sich immer, dass alle verwendeten Teile
unbeschädigt sind, bevor Sie die Maschine einschalten. Ver-
bogene oder gebrochene Werkzeuge müssen ersetzt wer-
den. Wenden Sie sich an den Gastroback Kundenservice,
Tel.: 04165/2225-0 oder per E-Mail: info@gastroback.
de. Die Maschine ist nicht zum Zerkleinern von
extrem harten Lebensmitteln geeignet (Beispiel:
Nüsse). Verwenden Sie zum Zerkleinern von nicht zu
festen Lebensmitteln (Beispiel: Fleisch) den Fleischwolf
(siehe: ‚Mit dem Fleischwolf arbeiten'). Wählen Sie immer
denjenigen Werkzeugsatz, der für die gestellte Aufgabe am
besten geeignet ist (siehe: ‚Tipps für beste Ergebnisse').
Solange eine Geschwindigkeit eingestellt ist (Geschwindig-
keitsanzeige „01" bis „12"), kann die Betriebszeit nicht
geändert werden und die Pfeiltasten sind wirkungslos. Dre-
hen Sie den Regler auf Null, um den Vorgang abzubrechen.
Wenn die Pause-Funktion aktiv ist, kann die Betriebszeit
nicht geändert werden. Wenn Sie die eingestellte Betriebs-
zeit ändern wollen, dann müssen Sie den Vorgang vollstän-
dig abbrechen. Drehen Sie dazu den Regler auf Null.
Besonders beim Kneten fester Teigsorten, kann die Maschi-
ne unterschiedlich stark vibrieren und sich dadurch über die
Arbeitsfläche bewegen. Das ist abhängig von der Beschaf-
fenheit der Zutaten und der gewählten Geschwindigkeit.
Beaufsichtigen Sie die Maschine besonders
sorgfältig, wenn Sie schweren Teig kneten.
Legen Sie keine Tücher oder Servietten unter die Maschine.
Stellen Sie die Maschine nur auf waagerechten, ebenen,
festen Oberflächen (Arbeitsplatte) auf. Die Saugnäpfe am
Standfuß der Maschine können nur dann für einen festen
Halt sorgen, wenn die Arbeitsfläche eben und fest ist.
Die Arbeitsfläche muss sauber und trocken sein, wenn Sie
die Maschine aufstellen. Andernfalls können die Saugnäpfe
im Standfuß der Maschine nicht richtig haften. Reinigen Sie
die Arbeitsfläche und die Saugnäpfe der Maschine (siehe:
‚Pflege und Reinigung / Das Gehäuse reinigen').
Problem Ursache
Die Maschine macht ein Die Maschine ist noch
Piep-Geräusch und die an die Stromversorgung
Beleuchtung der Rühr- angeschlossen während
schüssel blinkt. der Rührarm in der oberen
Position steht.
Der Motor erreicht nur Die intelligente Motorsteu-
langsam die eingestellte erung regelt die Geschwin-
Geschwindigkeit. digkeit langsam hoch.
Der Motor bleibt während Die eingestellte Betriebs-
des Betriebes plötzlich zeit ist abgelaufen.
stehen. Auf den Anzeigefeldern
erscheinen „00" und
„20:00".
Sie haben den Motor zu
lange kontinuierlich arbei-
ten lassen. Der Überhit-
zungsschutz ist aktiviert.
Der Motor ist blockiert
und/oder der Überlast-
schutz ist aktiviert.
Arbeiten mit dem Rührsystem
Sie können das Rühr- Das Rührwerkzeug ist
werkzeug nicht auf der nicht in der richtigen Ori-
Antriebswelle installieren entierung.
und/oder das Rührwerk-
zeug fällt von der Antriebs-
welle herunter.
Lösung
Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker aus der Steck-
dose, bevor Sie den Rührarm in die obere Position anhe-
ben und ein Rührwerkzeug auswechseln, oder die Rühr-
schüssel vom Standfuß abnehmen.
Das ist beabsichtigt, um starkes Spritzen und die Bildung
von Mehlstaubwolken zu vermeiden. Warten Sie, bis der
Motor die eingestellte Geschwindigkeit erreicht hat.
Die Maschine schaltet den Motor automatisch aus, sobald
die eingestellte Betriebszeit abgelaufen ist. Wählen Sie
bei Bedarf eine neue Geschwindigkeit.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose und lassen
Sie die Maschine ca. 20 Minuten lang abkühlen. Versuchen
Sie es danach erneut. Lassen Sie den Motor nicht länger als
ca. 10 Minuten kontinuierlich arbeiten. Machen Sie nach
ca. 10 Minuten eine Pause von mindestens 5 Minuten.
Ziehen Sie sofort den Netzstecker aus der Steckdose. Prü-
fen Sie, ob Bestandteile der Lebensmittel zwischen Rühr-
werkzeug und Rührschüssel klemmen. Prüfen Sie, ob har-
te oder faserige Bestandteile den Fleischwolf blockieren
(siehe: ‚Mit dem Fleischwolf arbeiten / Verstopfungen
beseitigen'). Entfernen Sie das Hindernis. Warten sie ca.
20 Minuten und versuchen Sie es danach erneut. Hacken
oder mahlen Sie sehr harte Lebensmittel (Beispiel: Nüs-
se) und entfernen Sie extrem harte Bestandteile der
Lebensmittel (Beispiel: Knochen, Sehnen, Kerne), bevor
Sie die Lebensmittel mit der Maschine verarbeiten.
Der Schaft der Rührwerkzeuge hat eine Führungsrille,
die über den Führungsstift an der Antriebswelle des Rühr-
werks geschoben werden muss. Drehen Sie das Rühr-
werkzeug in die richtige Orientierung.
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