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Tiefkühlkost lagern und
Eis bereiten*
Beachten Sie bereits beim Einkauf von
Tiefkühlkost:
S Überprüfen Sie die Verpackung, ob sie
beschädigt ist.
S Überprüfen Sie das Haltbarkeits Datum.
S Die Kühlraumtemperatur in der
Verkaufstruhe muß kälter als -18 °C
sein. Wenn nicht, verkürzt sich die
Haltbarkeit der Tiefkühlkost.
S Tiefkühlkost ganz zum Schluss
einkaufen. Tiefkühlkost in
Zeitungspapier oder in einer Kühltasche
nach Hause transportieren.
S Zuhause Tiefkühlkost sofort in das
Gefrierfach legen. Gefrierfach Tür
sorgfältig schließen. Tiefkühlkost vor
Ablauf des Haltbarkeits Datums
aufbrauchen.
S Aufgetaute Lebensmittel nicht wieder
einfrieren. Ausnahme: Wenn Sie die
Lebensmittel zu einem Fertiggericht
verarbeiten (kochen oder braten), dann
können Sie dieses Fertiggericht erneut
einfrieren.
3
Eisschale
/
mit Wasser füllen und in die
4
Schale des Gefrierfaches stellen. Ggf.
festgefrorene Eisschale mit einem
stumpfen Gegenstand lösen (Löffelstiel
o.ä). Keine spitzen oder scharfkantigen
Gegenstände verwenden!
S Eiswürfel aus der Eisschale lösen. Dazu
Eisschale kurz unter fließendes Wasser
halten oder leicht biegen Bild e.
*nur bei Geräten mit Gefrierfach
12
Lebensmittel
eingefrieren*
Verwenden Sie zum Eingefrieren nur
frische und einwandfreie Lebensmittel.
Einzufrierende nicht mit bereits gefrorenen
Lebensmitteln in Berührung bringen.
Lebensmittel luftdicht verpacken, damit
sie nicht den Geschmack verlieren oder
austrocknen.
So verpacken Sie richtig:
1. Lebensmittel in die Verpackung
einlegen.
2. Luft völlig herausdrücken.
3. Packung dicht verschließen.
4. Verpackung beschriften mit Inhalt und
Einfrier Datum
Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier, Cellophan,
Müllbeutel, gebrauchte Einkaufstüten
Als Verpackung geeignet sind:
Kunststoff Folien, Schlauch Folien aus
Polyethylen, Alu Folien, Gefrierdosen
Sie finden diese Produkte im Fachhandel
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, Kunststoff Klipse,
Bindfäden, Kältebeständige Klebebänder
o. ä.
Sie können Beutel und Schlauchfolien aus
Polyethylen mit einem
Folien Schweißgerät verschweissen.
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