Kenwood Chefette HM670 Serie Bedienungsanleitungen Seite 127

10 Pred vytiahnutím nástrojov
z mixéra sa uistite o tom, že
prepínač rýchlostí je v pozícii
vypnutia „O" a mixér odpojte z
elektrickej siete. Nástroje podržte
za ich hriadele a stlačte tlačidlo na
uvoľňovanie nástrojov b.
rady
Pri šľahaní pre zmesi na koláče
l
nepoužívajte tvrdé maslo alebo
tvrdý margarín – nechajte ho
najprv zmäknúť pri izbovej teplote.
Pri mixovaní malých množstiev
l
dosiahnete najlepšie výsledky, ak
budete ručný mixér používať bez
podstavca.
Odporúčané rýchlosti pri používaní metličiek a
hnetacích hákov
Upozorňujeme vás na to, že toto sú odporúčané rýchlosti pri používaní
podstavca a dodanej mixovacej nádoby. Pri používaní mixéra v ruke môže
potrebná rýchlosť závisieť od veľkosti mixovacej nádoby (ak nepoužívate
dodanú mixovaciu nádobu), kvantity, mixovaných zložiek a od osobnej
preferencie.
Rýchlosť zvyšujte postupne až na tieto odporúčané rýchlosti.
Typ jedla
Šľahače
Vaječné bielka
Smotana
Zmesi na múčniky
Liate cesto
Vtieranie tuku do múky. 250 g múky
Pridávanie vody na
zmiešanie ingrediencií na
prípravu cesta na sladké
pečivo ingrediencie na
prípravu cesta na sladké
pečivo
Ovocný koláč
Šľahanie tuku s cukrom zmesi
Vmiešavanie múky,
ovocia a podobne
Kráľovská poleva
Hnetacie háky
Chlieb
l
l
l
Odporúčané
maximálne
množstvo
10
500 ml
600 g celkovej
zmesi
800 ml
900 g celkovej
zmes 4 vajec
450 g múky
124
Väčšie množstvá a husté zmesi
môžu vyžadovať dlhší čas
mixovania.
Ak budete chcieť mixovať väčšie
množstvá alebo ťažšie zmesi,
vyberte mixér z podstavca a
použite nádobu primeranej
veľkosti.
Pri opätovnom hnetení cesta
na chlieb vyberte mixér z
podstavca a použite ho ručne.
Odporúčané
rýchlosti
4 – 5
1 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 2
1
5
1 – 2
1 – 5
1 – 5
Približný čas
2 – 4 minúty
4 minúty
1 / - 2 minúty
1
2
1 minúta
4 minúty
1 minúta
4 minúty
1 minúta
5 – 6 minúty
2 – 3 minúty