Fonctionnement Du Four - Fulgor Milano CREATIVE series Handbuch

Fonctionnement du four

Lampe du four, elle s'allume toujours quand on ouvre la porte et pour l'épargne énergétique; dans
les autres modalités elle est gérée par le système.
Résistance supérieure et inférieure. Préréglée sur 190°C. Réglage du thermostat de 50° C au MAX
Résistance inférieure. Préréglée sur 50°C. Réglage du thermostat de 50° C au MAX
FR
Résistance supérieure (gril surface et puissance réduite). Préréglée au MAX. Réglage du
thermostat de 50° C au MAX
Double résistance supérieure (gril grande surface). Préréglée au MAX. Réglage du thermostat
de 50° C au MAX
Double résistance supérieure avec ventilateur (gril grande surface). Préréglée sur
165°C. Réglage du thermostat de 50° C au MAX.
Résistance supérieure, inférieure avec ventilateur (gril grande surface). Préréglée sur
165°C. Réglage du thermostat de 50° C au MAX.
Résistance circulaire avec ventilateur. Préréglée sur 165°C. Réglage du thermostat de 50° C au
MAX.
Résistance inférieure + Résistance circulaire avec ventilateur. Préréglée sur 230°C. Réglage du
thermostat de 50° C au MAX.
Ventilateur pour décongélation. Réglage du thermostat de 0 à 60° C.
Accès aux recettes préprogrammées
Préchauffage Rapide
Nettoyage rapide (pour les fours avec des panneaux autonettoyants catalytiques)
Le tableau suivant indique les résultats des essais de cuisson effectués en nos laboratoires par un
cuisinier professionnel; quoi qu'il en soit, il s'agit d'indications et les valeurs proposées servent de point
de départ pour expérimenter les recettes et obtenir constamment les meilleurs résultats!
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