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This gas grill must be used only outdoors in a well-ventilated space and must not be used inside a
building, garage, screened-in porch, gazebo or any other enclosed area.
WARNING!
CABINET FRAME, CABINET AND COUNTER TOP MUST BE MADE FROM NON-COMBUSTIBLE MATERIAL.
DANGER
IF YOU SMELL GAS:
• Shut off gas to the appliance.
• Extinguish any open flame.
• Open lid.
• If odor continues, keep away from the
appliance and immediately call your gas
supplier or fire department.
Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures. Young
Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference.
0558-11
Customer service: 1-866-820-8686 or
children should be supervised near the gas grill.
Napoleon Group of Companies
214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8
Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)725-2564
www.napoleongrills.com
wecare@napoleonproducts.com
APPLY SERIAL NUMBER LABEL FROM CARTON
Serial No.
XXXXXX000000
MODEL NO.
BIPRO 600
WARNING
Do not try to light this appliance without
reading the "LIGHTING" instructions section
of this manual.
Do not store or use gasoline or other flam-
mable liquids or vapors in the vicinity of this
or any other appliance. An L.P. cylinder not
connected for use must not be stored in the
vicinity of this or any other appliance.
information in these instructions is not fol-
lowed exactly, a fire or explosion may result,
causing property damage, personal injury or
death.
EN
DE
PG.29
If the
N415-0236CE-GB-DE JUN12/14

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Napoleon BIPRO 600

  • Seite 1 Adults and especially children should be alerted to the hazards of high surface temperatures. Young children should be supervised near the gas grill. Notice to Installer: Leave these instructions with the grill owner for future reference. Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)725-2564 www.napoleongrills.com...
  • Seite 2 NAPOLEON will not be responsible for the installation, labor or any other costs or expenses related to the re-installation of a warranted part, and such expenses are not covered by this warranty.
  • Seite 3: Safe Operating Practices

    WARNING! Failure to follow these instructions could result in property damage, personal injury or death. Read and follow all warnings and instructions in this manual prior to operating grill. Safe Operating Practices • This gas grill must be assembled exactly according to the instructions in the manual. If the grill was store assembled, you must review the assembly instructions to confirm correct assembly and perform the required leak tests before operating the grill.
  • Seite 4: Gas Cylinder

    Correct Disposal Of This Product This marking indicates that this product should not be disposed with other household wastes throughout the EU. To prevent possible harm to the environment or human health from uncontrolled waste disposal, recycle it responsibly to promote the sustainable reuse of material resources. To return your used device, please use the return and collection systems or contact the retailer where the product was purchased.
  • Seite 5: Technical Data

    Technical Data The following table lists input values for the appliance. Burner Orifice Size (Gross) Heat Input (Total) Gas Usage (Total) Main 1.04mm (59) 1.51mm (53) 16 kW 1160 g/hr 1520 L/hr Back 1.51mm (53) 2.26mm (43) 8 kW 580 g/hr 760 L/hr Total of all burners which can be operated simultaneously 16 kW 1160 g/hr...
  • Seite 6 Gas Hook-Up Instructions WARNING! This grill is designed for non-combustible enclosures only, and must be installed and serviced by a qualified installer to local codes. WARNING! Cabinet frame, cabinet, and counter top must be made from non-combustible material. WARNING! The pressure supplied to the grill must conform to what is listed on the rating plate of the grill.
  • Seite 7 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Care department and have the grill inspected by a certified gas installer. If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
  • Seite 8: Lighting Instructions

    Lighting Instructions Lighting Hole Center Tube Main Infrared Left Tube Rear Burner Right Tube Igniter Burner Burner Burner Burner Off Position WARNING! Open lid WARNING! Ensure all burner controls are in the off position. Slowly turn on the gas supply valve. Main Tube Burner Rear Burner Main Infrared Burner...
  • Seite 9: Cooking Instructions

    For example, a 3 pound chicken on the rotisserie will be done in approximately 1½ hours on medium to high. See ‘Your all Season Grill’ cookbook by Napoleon for more detailed instructions.
  • Seite 10 Any juices or oils that escape from the food drip onto the charcoal and vaporize into smoke giving the food its delicious grilled taste. The Napoleon infrared burner cooks in the same way. In each burner, 10,000 ports – each with its own tiny flame – cause the surface of the ceramic tile to glow red.
  • Seite 11: Cleaning Instructions

    Cleaning The Outer Grill Surface: Do not use abrasive cleaners or steel wool on any painted, porcelain or stainless steel parts of your Napoleon Grill. Doing so will scratch the finish. Exterior grill surfaces should be cleaned with warm soapy water while the metal is still warm to the touch. To clean stainless surfaces, use a stainless steel or a non-abrasive cleaner.
  • Seite 12: Maintenance Instructions

    Regulator Hose (when applicable): Check for abrasions’, melting, cuts, and cracks in the hose. If any of these conditions exist, do not use the gas grill. Have the part replaced by your Napoleon Gas Grill dealer or qualified gas installer.
  • Seite 13 Protection Of Infrared Burners: The infrared burners of your grill are designed to provide a long service life, though care must taken to prevent cracking of their ceramic surfaces. Fractures will cause the burners to malfunction. The following provides a few of the causes of cracks and the steps you can take to avoid them.
  • Seite 14: Troubleshooting

    Cracked ceramic tile. Allow burner to cool and inspect very closely for cracks. If any cracks are found, contact your authorized Napoleon dealer to order a replacement burner assembly. Leaking gasket surrounding the Contact your authorized Napoleon dealer for...
  • Seite 15: Ordering Replacement Parts

    KEEP YOUR RECEIPT AS PROOF OF PURCHASE TO VALIDATE YOUR WARRANTY. Ordering Replacement Parts Warranty Information MODEL: DATE OF PURCHASE: SERIAL NUMBER: (Record information here for easy reference) Before contacting the Customer Care Department, check the NAC Website for more extensive cleaning, maintenance, troubleshooting and parts replacement instructions at www.napoleongrills.com.
  • Seite 16: Getting Started

    CAUTION! During unpacking and assembly we recommended you wear work gloves and safety glasses for your protection. Although we make every effort to make the assembly process as problem free and safe as possible, it is characteristic of fabricated steel parts that the edges and corners might be sharp and could cause cuts if handled incorrectly.
  • Seite 17 BUILT-IN UNIT OPENING DIMENSIONS BUILT-IN SIDEBURNER OUTDOOR GFI ELECTRICAL OUTLET RECOMMENDED - LOCATE ON SAME SIDE OF GRILL AS ROTISSERIE BRACKET. NOTE: ACCESSORY FRAMES OVERLAP OPENING BY 4cm ON ALL 4 SIDES. (864mm) RECOMMENDED MINIMUM 65cm IN OF VENTILATION REQUIRED ON EACH END OF CABINET WARNING! CABINET FRAME, CABINET AND COUNTER TOP...
  • Seite 18 BUILT-IN ACCESSORY OPENING DIMENSIONS OPENING DIMENSIONS PART # DESCRIPTION PICTURE N370-0361 PF STYLE STAINLESS STEEL 432 mm 591 mm DOOR N370-0359 PF STYLE STAINLESS STEEL 438 mm 171 mm 584 mm SINGLE DRAWER N370-0360 PF STYLE STAINLESS STEEL (438mm) (578mm) (584mm) TRIPLE DRAWER N370-0502...
  • Seite 19 BI ACCESSORY DRAWER INSTRUCTIONS 1. Unpack the drawer frame assembly. 2. Remove the drawers from the enclosure by fully extending them and then lifting up to remove them from the slides. 3. Shim the opening to ensure that the enclosure fits snuggly into the opening. Ensure that the side shims are located at the same height as the enclosure mounting holes.
  • Seite 20 BIPRO600 BUILT-IN INSTRUCTIONS 4 x N570-0086 (#14 X1/2”) 3/8”(10mm) N570-0086 N080-0213 N080-0213 N570-0086 N715-0081 N010-0281 W445-0031 N010-0569 This grill is designed for masonry, NON-COMBUSTIBLE enclosures only, and must be installed and serviced by a qualified installer to local codes. 1. Attach side mounting brackets to each side of the grill using #14 x 1/2" screws (N570-0086). 2.
  • Seite 21 N305-0027 Ensure holes in sear plates are positioned to the front of the grill. www.napoleongrills.com...
  • Seite 22 Bubbles will indicate a gas leak. Either tighten the loose joint or have the part replaced with one recommended by the Napoleon Customer Care department and have the grill inspected by a certified gas installer. If the leak cannot be stopped, immediately shut off the gas supply, disconnect it, and have the grill inspected by a certified gas installer or dealer.
  • Seite 23 Rotisserie Kit Assembly Instruction (optional) Assemble rotisserie kit components as shown. Ensure stop bushing is tightened on the inside of hood casting. www.napoleongrills.com...
  • Seite 24 NAPOLEON logo n450-0044 logo nut n510-0013 black silicone lid bumper n080-0253g lid handle cover n570-0013 #8 x 5/8” screw n570-0015...
  • Seite 25 Parts List Item Part # Description n010-0178k hood assembly n010-0688 base / cuve n475-0016 rotisserie mount n570-0019 10-24 x 1/4” screw n475-0162nt control panel n010-0569 drip pan n010-0281 manifold flex connector w445-0021 union fitting 3/8” - 3/8” n715-0081 rear trim n080-0213 bracket unit mount n240-0016...
  • Seite 26: Parts Diagram

    Parts Diagram www.napoleongrills.com...
  • Seite 27 www.napoleongrills.com...
  • Seite 28 www.napoleongrills.com...
  • Seite 29 Oberflächentemperaturen gewarnt werden. Kleine Kinder, die sich in der Nähe des Gasgrills aufhalten, sollten stets beaufsichtigt werden. Bitte Bewahren Sie Diese Anleitung Auf Napoleon Group of Companies 214 Bayview Dr., Barrie, Ontario, Canada L4N 4Y8 Phone: 1-705-726-4278 Fax: (705)725-2564 www.napoleongrills.com...
  • Seite 30: Die Beschränkte President-Lebenszeitgarantie Der Napoleon-Gasgrills

    Im Garantiefall ist der Kaufbeleg oder eine Kopie davon zusammen mit der Serien- und der Modellnummer vorzulegen. NAPOLEON behält sich im Fall eines Garantieanspruchs das Recht vor, das Produkt oder ein Teil des Produkts von einem Firmenvertreter inspizieren zu lassen.
  • Seite 31: Vorsichtsmassnahmen

    ACHTUNG! Ein Nichtbefolgen dieser Anleitung kann durch Brände oder Explosionen zu Sachschäden und Körperverletzungen, auch zu tödlichen, führen. Vorsichtsmassnahmen • Bei der Montage dieses Gasgrills müssen die Anweisungen im Handbuch genau befolgt werden. Falls der Grill vollständig montiert aufbewahrt wurde, müssen die Montageanweisungen erneut überprüft und die erforderlichen Prüfungen auf Gaslecks durchgeführt werden, bevor der Grill in Betrieb genommen wird.
  • Seite 32: Entsorgung Von Altgeräten Aus Privaten Haushalten In Der Eu

    Entsorgung von Altgeräten aus privaten Haushalten in der EU Dieses Symbol auf dem Produkt oder dessen Verpackung gibt an, dass das Produkt innerhalb der EU nicht zusammen mit dem Restmüll entsorgt werden darf. Die separate Sammlung und das Recyceln Ihrer alten Elektrogeräte zum Zeitpunkt ihrer Entsorgung trägt zum Schutz der Umwelt bei und gewährleistet, dass sie auf eine Art und Weise recycelt werden, die keine Gefährdung für die Gesundheit des Menschen und der Umwelt darstellt.
  • Seite 33 Regler In der folgenden Tabelle sind die Anschlusswerte des Geräts aufgeführt. Brenner Düsengrösse (Grob)Leistung Gasverbrauch (Insgesamt) (Insgesamt) Haupt 1.04mm (59) 1.51mm (53) 16 kW 1160 g/hr 1520 L/hr Hinten 1.51mm (53) 2.26mm (43) 8 kW 580 g/hr 760 L/hr Summe aller Brenner, die gleichzeitig betrieben werden können 16 kW 1160 g/hr 1520 L/hr RB Zugelassene Gase / Druck - Die Werte Ihres Geräts stehen auf dem Typenschild.
  • Seite 34: Anweisungen Für Den Gasanschluss

    Anweisungen für den Gasanschluss WARNUNG! Dieses Grillgerät ist ausschließlich mit nicht brennbaren Schrankkonstruktionen zu verwenden und die Installation und Wartung darf nur von einem zugelassenen Installateur unter Einhaltung der geltenden lokalen Vorschriften durchgeführt werden. WARNUNG! Für die Schrankrahmen, Schränke und Arbeitsflächen ausschließlich nicht brennbare Materialien verwenden.
  • Seite 35: Anleitung Für Die Leckageprüfung

    WARNUNG! • Das Gasflaschenventil muss für Handbedienung problemlos zugänglich sein. Eine Schranktür kann installiert werden, um problemlosen Zugang zum Gasflaschenventil zu ermöglichen, es muss jedoch sichergestellt sein, dass die Tür nicht verriegelbar und ohne Werkzeuge zu öffnen ist. • Der Gasflaschenschrank muss die Gasflasche effektive vom Brennerabteil trennen und Schutz bieten vor Strahlung, Flammen und Fremdstoffen, beispielsweise heißen Bratensäften.
  • Seite 36 Zündanleitung Anzündöffnung Rechter Infrarood Linker Mittlerer Hinterer Zünder Brander Brenner Brenner Brenner Brenner ACHTUNG! Fermez Haube öffnen. ACHTUNG! Flaschenventil bei geschlossenen Brennerventilen öffnen. Zünden eines Zünden des hinteren Zünden eines Zünden des Rohr-Hauptbrenners Brenners Infrarot-Hauptbrenners Seitenbrenners (Zubehör) 1. Haube öffnen. 1.
  • Seite 37 Grillroste sollten ebenfalls entfernt werden, falls sie die Verwendung des rehspießes behindern. Der rückseitige Brenner ist für den Einsatz mit dem Drehspieß-Set konzipiert, dass über Ihren Napoleon-Händler bezogen werden kann. Siehe Anweisungen für die Montage des Drehspieß-Sets. Zur Verwendung des Gegengewichts den Drehspießmotor vom Gasgrill entfernen.
  • Seite 38 Braten und Geflügel erhalten eine knusprigbraune Kruste und das Fleisch bleibt zart und saftig. Beispielsweise benötigt ein Brathuhn mit einem Gewicht von 1,5 kg mit dem Drehspieß ca. 1½ Stunden (bei mittlerer bis hoher Flamme). Weitere Anweisungen finden Sie im Napoleon-Grillkochbuch mit exklusiven Rezepten für alle Gelegenheiten.
  • Seite 39 Unterschenkel auf der hautlosen Seite ¾ durchschneiden, damit das Fleisch flach auf dem Grill liegt. So wird es schneller und gleichmäßiger gegrillt. Mesquitspäne im Räucherkasten des Napoleon-Grills verleiht dem Fleisch einen ganz besonderen Geschmack. Schweinekotelett Mittlere Stufe 6 Min. pro Vor dem Grillen überschüssiges...
  • Seite 40: Reinigungsanleitung

    Reinigen Der Aussenseite Des Gasgrills: Lackierte, Porzellan- oder Rostfreistahlteile nicht mit Scheuermitteln säubern. Die Porzellanemaille ist besonders vorsichtig zu behandeln. Die Emaillebeschichtung ist wie Glas und platzt beim Anschlagen leicht ab. Emaille-Reparaturmaterial ist von Ihrem Napoleon-Händler erhältlich. Außenflächen am besten in handwarmem Zustand mit warmem Seifenwasser reinigen. Rostfreistahl mit einem entsprechenden Reinigungsmittel oder einem nicht scheuernden Reinigungsmittel säubern.
  • Seite 41 Regulator Schlauch (wenn zutreffend): Scheck auf Abrieb, Schmelzstellen, Einschnitte und Risse untersuchen. Wenn einer dieser Defekte vorliegt,darf der Gasgrill nicht benutzt werden. Schlauch von Ihrem Napoleon-Händler oder einem Fachbetrieb auswechseln lassen. Alugussteile: regelmäßig mit warmem Seifenwasser säubern. Normalerweise rostet Aluminium nicht.
  • Seite 42 2. Wasser und sonstige Flüssigkeiten – Wenn viel kalte Flüssigkeit mit der heißen Keramikfläche in Berührung kommt, kann diese reißen. Darum darf kein Wasser auf den Grill geschüttet werden, um ein Aufflammen zu löschen. Wenn bei abgestelltem Grill die Keramik oder das Innere eines Brenners nass wird, kann die Keramik durch den Druck des Wasserdampfs reißen, wenn der Grill wieder benutzt wird.
  • Seite 43: Fehlerbehebung

    Kochgeschirr wieder zünden. abgedeckt). Keramikfliese gerissen. Brenner abkühlen lassen und sorgfältig auf Risse untersuchen. Sind Risse vorhanden, neuen Brenner bei einem Napoleon-Vertragshändler bestellen. Dichtung um die Keramikfliese Neuen Brenner bei einem Napoleon-Vertragshändler undicht, oder Schweißung im bestellen. Brennergehäuse defekt. www.napoleongrills.com...
  • Seite 44: Bestellung Von Ersatzteilen

    BEWAHREN SIE IHRE QUITTING ALS KAUFNACHWEIS AUF, UM IHREN GARANTIEANSPRUCH ZU VALIDIEREN. BESTELLUNG VON ERSATZTEILEN GARANTIE-INFORMATIONEN MODELL: KAUFDATUM: SERIENNUMMER: (Alle für einen Garantieanspruch benötigten Informationen hier aufzeichnen) Bevor Sie sich mit dem Kundendienst in Verbindung setzen, besuchen Sie bitte die NAC-Website unter www.napoleongrills.com, um ausführlichere Informationen zu Reinigung, Wartung und Pflege, Fehlerbehebung und Ersatzteile zu erhalten.
  • Seite 45: Erste Schritte

    ACHTUNG! Wir empfehlen beim Entpacken des Geräts und bei der Montage Arbeitshandschuhe und eine Schutzbrille zu tragen. Wir unternehmen alle Anstrengungen, den Montageprozess so problemlos und sicher wie möglich zu machen, doch bearbeitete Stahlteile haben üblicherweise scharfe Kanten und Ecken, die zu Schnittverletzungen führen können, wenn sie während der Montage unsachgemäß...
  • Seite 46 EINBAUGERÄT – ABMESSUNGEN DER EINBAUÖFFNUNG MODELL ABMESSUNGEN DER ÖFFNUNG ANMERKUNGEN BIPRO600 959 mm 524 mm 225 mm Seitenbrenner 324mm 419mm 114mm ZUR KORREKTEN ENTLÜFTUNG DER SEITENBRENNER MUSS EINE ² ÖFFNUNG VON MINDESTENS 32cm VORHANDEN SEIN. VERWENDUNG EINER FÜR DEN AUSSENGEBRAUCH EINBAUSEITENBRENNER GEEIGNETEN STECKDOSE IST EMPFOHLEN.
  • Seite 47 EINBAUGERÄTZUBEHÖR – ABMESSUNGEN DER EINBAUÖFFNUNG ABMESSUNGEN DER ÖFFNUNG TEILENR. BESCHREIBUNG ABBILDUNG N370-0361 TÜR PF-STIL, EDELSTAHL 432 mm 591 mm N370-0359 TÜR PF-STIL, EDELSTAHL, 438 mm 171 mm 584 mm EINFACHSCHUBLADE N370-0360 TÜR PF-STIL, EDELSTAHL, (438mm) (578mm) (584mm) DREIFACHSCHUBLADE N370-0502 DOPPELTÜR, KLEIN (718mm) (514mm) (959mm)
  • Seite 48 EINBAUGERÄTZUBEHÖR – MONTAGEANWEISUNGEN FÜR SCHUBLADE 1. Schubladenrahmenbausatz der Verpackung entnehmen. 2. Schubladen vollständig aus dem Schrankgehäuse herausziehen und dann anheben, um sie aus den Gleitschienen zu entfernen. 3. Öffnung mit Unterlegstücken ausgleichen, bis die Schränke schlüssig in die Öffnung eingepasst sind. Sicherstellen, dass sich die Unterlegstücke seitlich auf gleicher Höhe mit den Bohrlöchern für die Schrankbefestigung befinden.
  • Seite 49 BIPRO600 EINBAUANWEISUNG 4 x N570-0086 (#14 X 1/2”) 3/8”(10mm) N080-0213 N570-0086 N080-0213 N570-0086 N715-0081 N010-0281 W445-0031 N010-0569 Dieses Grillgerät ist ausschließlich mit NICHT BRENNBAREN Schrankkonstruktionen in Mauerbauweise zu verwenden und die Installation und Wartung darf nur von einem zugelassenen Installateur unter Einhaltung der geltenden lokalen Vorschriften durchgeführt werden.
  • Seite 50 N305-0027 Sicherstellen, dass sich die Flammenschutzeinsätze an der Vorderseite des Grills befinden. www.napoleongrills.com...
  • Seite 51 Anleitung Für Die Leckageprüfung ACHTUNG! Ein Leckagetest muss vor der ersten Benutzung, jährlich und nach Auswechseln oder Warten eines Gasbauteils durchgeführt werden. ACHTUNG! Während der Prüfung ist Rauchen verboten. Alle Zündquellen sind zu entfernen. Leckageprüfung: Ein Leckagetest muss vor der ersten Benutzung, jährlich und nach Auswechseln oder Warten eines Gasbauteils durchgeführt werden.
  • Seite 52: Anweisungen Für Die Montage Des Drehspieß-Sets

    Anweisungen für die Montage des Drehspieß-Sets (optionale) Komponenten des Drehspieß-Sets wie gezeigt montieren. Sicherstellen, dass die Anschlagbuchse an der Innenseite des Haubengussteils fest angezogen ist. www.napoleongrills.com...
  • Seite 53 Trimmen Linke Seite des Deckelgussteils n715-0092 Rechte Seite des Haubengussteils n335-0053 Deckeleinsatz aus Rostfreistahl n585-0070 Hitzeschild n010-0684 Haubengriff n385-0191 NAPOLEON-Logo w450-0005 Logohalterung n510-0013 Deckelanschlag aus schwarzem Silicon n080-0253g Abdeckung Griff n570-0013 Schraube #8 x 5/8 Zoll n570-0015 Deckeldrehstift n735-0002...
  • Seite 54 Stückliste Position Teilenr. Beschreibung n010-0688 Grundrahmen n475-0016 Drehspießhalter n570-0019 Schraube 10-24 x 1/4 Zoll n475-0162nt Bedienbrett n010-0569 Tropfpfanne n010-0281 Verteiler-Flexverbindung w445-0021 Überwurfmutter 3/8” - 3/8” n715-0081 Heckleiste n080-0213 Halter Halterung Einheit n240-0016 Haupt Brenner-Elektrode links n350-0054 Sammelbehälter - Hauptbrenner n240-0025 Infrarotbrenner-Elektrode n750-0018 Elektrodendraht...
  • Seite 55 Teile Diagramm www.napoleongrills.com...
  • Seite 56 N415-0236CE-GB-DE...

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