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Sélection Des Casseroles Appropriées; Fonctionnement; Fonctions De Sécurité - Unold 58105 Bedienungsanleitung

Induktions-kochplatte elegance
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SÉLECTION DES CASSEROLES APPROPRIÉES
1. Utiliser l'appareil seulement avec des
casse roles appropriées pour la cuisson à
induction.
2. Les casseroles appropriées sont: cassero-
les en acier inox avec fond ferro magnétique,
poêles et pots en fer coulé, poêles et pots
en fer émaillé.
3. On peut facilement contrôler si un pot est
approprié. Si un aimant tient au fond du
pot, on peut l'utiliser sur le plat à induction
4. Ne pas appropriés sont les casseroles en
aluminium, cuivre, verre, céramique et
quelques aciers chrome-nickel.
5. On peut utiliser des casseroles avec un
diamètre de 12 cm minimum et de 18 cm
maximum.
6. Placez les casseroles toujours au milieu de
la plaque.

FONCTIONNEMENT

La cuisson à induction vous garantie des écono-
mies de courant jusqu'à 50 %. Le temps de cu-
isson est réduit par 30 % environ.
Pendant la cuisson à induction ce n'est pas le
plat qui est chauffé, mais le fond ferromagné-
tique de la casserole. La chaleur est produite
par un champ magnétique alternant au-dessous
du plat de chauffe.
Les avantages de la cuisson à induction:
ƒ Temps de réaction très court, donc temps
de chauffage court et préparation vite et
précise.
FONCTIONS DE SÉCURITÉ
1. Protection contre surtension
Si la tension est trop haut ou trop basse,
l'appareil compense automatiquement la tensi-
on et la puissance.
7. Attention :
Adaptez le degré de puissance ou de tem-
pérature à la vaisselle utilisée. Lors de
l'application des petits pots et des poêles,
vous pouvez déjà griller à 180 °C ou
1.400 watts. Une trop haute puissance ou
temperature peut endommager la vaisselle.
8. Les casseroles recouvertes et les poêles
peuvent emporter des dommages au revête-
ment par une chaleur trop haute. Nous vous
prions de suivre les indications du fabricant
concernant l'utilisation des pots. En cas de
doute choisissez une marche à point plus
basse pour éviter des dommages.
9. Mettez les pots toujours exactement au
milieu de la plaque pour éviter des messa-
ges d'erreur et une mise hors marche auto-
matique.
ƒ Chauffage rapide comme l'énergie est
immédiatement disponible.
ƒ Plat froid, qui est seulement chauffé par
la chaleur reflétée par les casseroles.
ƒ Grandes économies en énergie jusqu'à
50 %.
ƒ Nettoyage simple, pas des aliments
brûlés en débordant.
ƒ Haute sécurité: mise hors marche auto-
matique quand la casserole est enlevée.
2. Protection contre surchauffe
Si la température du plat est trop haute,
l'appareil interrompe l'opération et donne un
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