Informations Générales - Brita PURITY C Handbuch

1 Eléments
Toutes les têtes de filtre :
Tête de filtre
1
Poignée de verrouillage
2
Sortie d'eau (G3/8" ou JG8)
3
Entrée d'eau (G3/8" ou JG8)
4
Fixation murale
5
Cartouche filtrante
6
Capuchon de fermeture
7
Vanne de rinçage
8
Flexible de rinçage
9
Eléments supplémentaires pour les têtes de filtre PURITY C 0–70 % :
Réglage by-pass
10
Valve de rinçage avec vanne
11
Eléments supplémentaires pour les têtes de filtre PURITY C avec raccord John Guest
Clips de sûreté
12
2 Informations générales
2.1 Fonction et domaine d'application
PURITY C est un système de filtration BRITA spécialement conçu pour la gastronomie. Il procure une
qualité d'eau élevée et constante adaptée aux applications spécifiques du client et se caractérise par
une utilisation simple et sûre.
L'IntelliBypass, unique en son genre, assure un by-pass constant de l'eau sur toute la durée d'utilisation,
indépendamment du débit de l'appareil raccordé. Il en résulte une qualité d'eau élevée et constante,
spécialement adaptée aux exigences de l'application et aux caractéristiques locales de l'eau.
La poignée de verrouillage innovante permet une utilisation à la fois simple et sûre, grâce à la fixation
efficace de la cartouche filtrante dans la tête de filtre et à la commande du débit d'eau.
La qualité alimentaire du système de filtration BRITA PURITY C a été contrôlée et confirmée par des
instituts indépendants. Vous trouverez les certifications spécifiques aux produits sur l'étiquette de
ces derniers tout comme sur Internet à l'adresse www.brita.net.
2.1.1 PURITY C Quell ST
Les cartouches filtrantes PURITY C Quell ST réduisent la dureté carbonate de l'eau potable et
protègent ainsi l'appareil raccordé en aval contre l'entartrage. En fonction du réglage by-pass, le
passage de l'eau potable dans le filtre permet une élimination sélective des ions calcium et magnésium
tout comme des ions métalliques. Par ailleurs, la matière filtrante réduit la turbidité et les impuretés
organiques, ainsi que les substances dénaturant l'odeur et le goût, tels que les résidus de chlore
dans l'eau filtrée et l'eau du by-pass.
Domaines d'application typiques des cartouches PURITY C Quell ST : machines à café et expresso,
distributeurs automatiques de boissons chaudes et froides, ainsi que fours vapeurs et fours traditionnels.
2.1.2 PURITY Finest C
Le système de filtration PURITY Finest C permet de préserver toute l'intensité de l'arôme du café,
en particulier de l'expresso, et ainsi de libérer toutes ses saveurs. Les propriétés de la crème du
café sont décuplées.
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