Owocowy koktajl ananasowo-truskowkowy
▯
250 ml soku ananasowego
▯
200 g truskawek
▯
300 ml soku jabłkowego
▯
4 kostki lodu
Truskawki myjemy i oddzielamy szypułki . Kostki lodu kruszymy na stopniu Ice
Crush/Clean . Miksujemy na 2 stopniu . Następnie dodajemy pozostałe składniki i
całość miksujemy na 1 stopniu .
Chłodnik andaluzyjski (Gazpacho)
▯
½ ogórka
▯
1 mięsisty pomidor
▯
1 zielona papryka
▯
½ cebula
▯
1 ząbek czosnku
▯
½ bułki pszennej
▯
½ łyżeczki soli
▯
1 łyżeczka czerwonego octu winnego
▯
1 łyżka oliwy z oliwek
Warzywa kroimy na kawałki o wielkości 2 cm .
Do miksera wkładamy najpierw pomidory, a następnie ogórki . Warzywa
miksujemy na 3 stopniu . Dodajemy pozostałe składniki i miksujemy/mieszamy
całość na 3 stopniu, aż do uzyskania jednorodnej konsystencji zupy . Chłodnik
podajemy z chlebem .
WSKAZÓWKA
►
Przepisy bez gwarancji . Wszystkie składniki i dane o przygotowaniu są
wartościami orientacyjnymi . Uzupełnij niniejsze przepisy własnymi dodat-
kami .
WSKAZÓWKA
►
W przypadku nietolerancji laktozy zalecamy stosowanie mleka bezlak-
tozowego . Należy przy tym pamiętać, że mleko bezlaktozowe jest nieco
słodsze .
■
48
│
PL
SSM 600 B3