Prima Della Cottura; Cottura Del Pane - Silvercrest SBB 850 B2 Bedienungsanleitung

Prima della cottura

Per un procedimento di cottura riuscito, tenere
presenti i seguenti fattori:
Ingredienti
AVVERTENZA!
PERICOLO D'INCENDIO!
► Prelevare lo stampo
prima di inserire gli ingredienti. Se gli ingre-
dienti cadono nel vano di cottura, il calore
della serpentina può dare luogo a un incendio.
■ Inserire gli ingredienti nello stampo
secondo la sequenza indicata.
■ Tutti gli ingredienti devono essere riscaldati a
temperatura ambiente, per garantire una lievita-
zione ottimale.
AVVERTENZA!
PERICOLO D'INCENDIO!
► Non utilizzare mai quantità maggiori rispetto
a quelle indicate. Una quantità eccessiva di
impasto potrebbe traboccare dallo stampo
e cadere sulle serpentine bollenti, causando
un incendio.
■ Misurare le quantità degli ingredienti con pre-
cisione. Anche il minimo cambiamento della
quantità indicata nella ricetta può influire sul
risultato della cottura.

Cottura del pane

Preparativi
AVVERTENZA
► Collocare il forno automatico su un piano
liscio e saldo.
1) Rimuovere lo stampo di cottura
recchio estraendolo dall'alto.
2) Infilare i ganci da impasto
motore nello stampo
posizionati saldamente nella loro sede.
3) Versare gli ingredienti della ricetta nello stam-
po . Aggiungere prima i liquidi, lo zucchero,
il sale e poi la farina e infine il lievito come
ultimo ingrediente.
SBB 850 B2
dall'alloggiamento
sempre
dall'appa-
sull'albero
. Badare che siano
AVVERTENZA
► Controllare che il lievito non venga a contatto
con il sale o con i liquidi.
4) Reinserire lo stampo di cottura
che venga posizionato correttamente.
5) Chiudere il coperchio dell'apparecchio
6) Inserire la spina nella presa.
7) Portare l'interruttore on/off (--/O)
ne "–". Viene emesso un segnale acustico e nel
display compare il numero del programma
e la durata temporale per il programma 1.
8) Selezionare il programma desiderato con il
selettore di programma
viene confermata da un segnale acustico.
9) Selezionare eventualmente la dimensione del
pane con il tasto
10) Selezionare il grado di doratura
Nel display la freccia indica se è stato
impostato il grado di cottura chiaro, medio o
scuro. Si può selezionare anche l'impostazione
"Rapido", per abbreviare il tempo di lievitazione
dell'impasto.
AVVERTENZA
► Per i programmi 6, 7 e 11 non è presente la
funzione "Grado di doratura".
La funzione "Rapido" è disponibile solo per i
programmi da 1 a 4.
I programmi 6, 7, 11 e 12 non prevedono
l'impostazione del peso del pane.
11) Ora è possibile impostare il termine del pro-
gramma tramite la funzione Timer. Si può
impostare un differimento massimo di 15 ore.
AVVERTENZA
► Il programma 11 non prevede tale funzione.
. Accertarsi
in posizio-
. Ogni immissione
.
del pane.
IT │ MT │ 33
.
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