Hoshizaki HNC-120BE-L-B Bedienungsanleitung Seite 27

NEDERLANDS
te koelen in de vitrine dan in een koelkast.
Verplaats de voedingsmiddelen elke dag na
gebruik naar een koelkast.
3. Open de deuren alleen wanneer dit nodig is
en laat ze niet openstaan aangezien dit ervoor
kan zorgen dat de temperatuur stijgt en de
voedingsmiddelen bederven.
4. Verwijder voordat u de vitrine uitschakelt
om deze te ontdooien de producten uit de
vitrine om ze te beschermen tegen druppels
ontdooiingswater.
5. Het is normaal om condensatie te vinden op
de vitrine in vochtig of regenachtig weer. Veeg
de condensatie met enige regelmaat weg met
een zachte doek.
6. Beheer de temperatuur van de voedingsmid-
delen door de schappen als volgt te plaatsen:
Normale staat of
wanneer producttemp. Voor intensievere
te laag is
7. De maximale veilige hoogte voor het uitstallen
van voedingsmiddelen is 9 cm boven de
binnenbodem. Voedingsmiddelen moeten niet
boven deze hoogte worden geplaatst. Mogelijk
blijven de producten niet koud genoeg om
bederf te voorkomen.
8. Als de vitrine is uitgeschakeld, moet u ten
minste 3 minuten wachten voordat u de
vitrine opnieuw inschakelt. Anders kan de
motortemperatuurbeveiliging in werking
treden, waardoor ontdooiingswater op de
producten in de vitrine kan druppelen. De
motortemperatuurbeveiliging wordt na
30 minuten automatisch gereset.
9. Voorkom schade aan de glazen onderdelen
door geen tafelgerei, flessen of scherpe
gereedschappen direct op
de glazen oppervlakken te
plaatsen. Zelfs een klein
krasje kan (een paar dagen)
later een barst worden.
10. De aftappluggen moeten
altijd in de afvoeren links en
rechts onder de schappen zijn
bevestigd om te voorkomen
dat er tijdens bedrijf ongedierte
in de vitrine komt.
koeling
1) Reinig de binnenkant van de vitrine.
2) Sluit de vitrine aan en schakel de stroomonderbreker
in.
* Als de vitrine niet in gebruik is, droogt u deze
zorgvuldig en slaat u deze op een droge plaats op.
III. AANWIJZINGEN VOOR REINIGING EN
ONDERHOUD
BELANGRIJK
1. Verwijder de stekker uit het stopcontact voordat
u schoonmaak- of onderhouds activiteiten gaat
uitvoeren.
2. Demonteer de vitrine niet verder dan
aangegeven in afbeelding 1.
3. Raak de onderdelen van het machine-
compartiment niet aan en maak ze niet nat.
Dit kan leiden tot storingen of defecten.
4. Voorkom mogelijke schade door de kunststof
onderdelen niet met water warmer dan 40 °C
of in een afwasmachine te reinigen.
1. BINNENKANT/BUITENKANT
* Reinig de binnenkant en de schappen dagelijks om
een hygiënisch gebruik te waarborgen.
* Veeg de buitenkant schoon met een zachte doek die
in warm water met een neutraal schoonmaakmiddel
is gedompeld en vervolgens uitgewrongen. Gebruik
geen waterstraal om de buitenkant schoon te maken.
* Gebruik alleen een neutraal schoonmaakmiddel.
Andere chemische middelen kunnen de oppervlakken
aan de binnen- en buitenkant beschadigen.
Opmerking: Voorkom schade aan de oppervlakken
en de laklaag op de verdamperkast door
geen schuursponsje op de oppervlakken
aan de binnen- en buitenkant te gebruiken.
2. REINIGING VAN DE AFVOERPIJP
1) Meng 1 liter water met 3,7 ml 5,25% natriumhypo-
chlorietoplossing in een geschikte houder of gebruik
een door Hoshizaki aanbevolen ontsmettingsmiddel.
2) Ontkoppel de slang van de aansluiting.
3) Draai de uiteinden van de twee aansluitingen
omhoog.
26