Wartungs- Und Reinigungsanleitung; Reinigung Des Ablaufrohrs - Hoshizaki HNC-120BE-L-B Bedienungsanleitung

2. Darauf achten, den Schaukasten vorzukühlen,
bevor Lebensmittel darin aufbewahrt werden.
In dem Schaukasten nur vorgekühltes Kühlgut
lagern. Lebensmittel zu kühlen dauert im
Schaukasten länger als in einem Kühlschrank.
Lebensmittel nach der Betriebszeit in einen
Kühlschrank umlagern.
3. Die Türen nicht unnötig öffnen und nicht offen-
stehen lassen, da sonst die Innentemperatur
steigt und die Lebensmittel schlecht werden
können.
4. Bevor der Schaukasten zum Abtauen vom Netz
getrennt wird, zuerst das Kühlgut entfernen,
um es vor Tauwassertropfen zu schützen.
5. Bei hoher Feuchtigkeit oder Regenwetter ist es
normal, dass Kondensation im Schaukasten
auftritt. Einfach hin und wieder mit einem
weichen Tuch abwischen.
6. Die Lebensmitteltemperatur durch Einlegen
der Lebensmittelträger wie folgt steuern:
Normale Bedingung oder
wenn Lebensmitteltemp.
zu niedrig
7. Die sichere Maximalhöhe zur Ausstellung
von Lebensmitteln beträgt 9 cm über dem
Innenboden. Lebensmittel sollten nicht
oberhalb dieser Höhe gelagert werden, da sie
zur Vermeidung von Verderb möglicherweise
nicht kühl genug gehalten werden.
8. Vor dem Wiedereinschalten des abgeschalteten
Schaukastens mindestens 3 Minuten warten.
Andernfalls könnte der thermische Motorschutz
auslösen und dadurch Tauwasser auf das
eingelegte Kühlgut tropfen. Der thermische
Motorschutz wird nach 30 Minuten automatisch
zurückgesetzt.
9. Um eine Beschädigung der Glasteile zu
vermeiden, Geschirr, Flaschen oder kantige
Hilfsmittel nicht direkt auf
die Glasoberflächen legen
oder dagegen stoßen. Selbst
winzige Beschädigungen
können in ein paar Tagen zu
einem Riss anwachsen.
10. Um das Eindringen von Ungeziefer während
des Betriebs zu vermeiden, müssen die beiden
1) Den Schaukasten innen reinigen.
2) Verbinden Sie den Schaukasten mit dem Netz und
* Bei Nichtgebrauch den Schaukasten gründlich
III. WARTUNGS- UND
Für intensivere
Kühlung
1. INNENRAUM/AUSSENSEITE
* Für den hygienischen Gebrauch den Innenraum und
* Die Außenseite mit einem weichen, in einer kalten
* Nur ein neutrales Reinigungsmittel verwenden.
Hinweis: Um Schäden an den Oberflächen der

2. REINIGUNG DES ABLAUFROHRS

1) In einem geeigneten Behälter entweder 1 l Wasser
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Ablaufstutzen rechts und links
unter den Lebensmittelträgern
immer mit den Ablaufstopfen
verschlossen sein.
schalten Sie den Leistungsschutzschalter ein.
trocknen und an einem trockenen Ort lagern.
REINIGUNGSANLEITUNG
WICHTIG
1. Vor allen Reinigungen oder Wartungsarbeiten
den Schaukasten vom Netz trennen.
2. Den Schaukasten nicht weiter als in Abb. 1
dargestellt auseinandernehmen.
3. Die Teile im Maschinenabteil nicht berühren
oder befeuchten. Dies könnte zu Störungen
oder Ausfall führen.
4. U m B e s c h ä d i g u n g e n z u v e r m e i d e n ,
Kunststoffteile nicht mit über 40°C heißem
Wasser oder in einem Geschirrspüler reinigen.
die Lebensmittelträger jeden Tag reinigen.
oder warmen Neutralseifenlösung angefeuchteten
Tuch reinigen. Zur Reinigung der Außenseite keinen
Dampfstrahl verwenden.
Andere chemische Lösungsmittel könnten die Innen-
und Außenflächen beschädigen.
Teile und der Verdampfer-Beschichtung zu
vermeiden, an den Innen-/Außenflächen
keine Topfkratzer verwenden.
mit 3,7 ml einer 5,25%igen Natriumhypochloritlösung
mischen oder den empfohlenen Hoshizaki-
Desinfizierer wie beschrieben verwenden.
DEUTSCH