мелачката, за да извадите всичкото смляно месо.
Бележки:
- Използвайте уреда само за смилане на сурово месо. Не мелете готвено месо.
- Не използвайте уреда за повече от 10 минути.
Какво да правите, ако машината се задръсти?
• Спрете месомелачката, като натиснете бутона O/1 (3a) в позиция „O" и натиснете бутона
„R" за няколко секунди, за да освободите месото.
• Натиснете бутона O/1 в позиция I, за да продължите да мелите.
ИЗПОЛЗВАНЕ: АКСЕСОАР ЗА НАДЕНИЦИ (ФИГ. 10-15)
Важно: този аксесоар може да се използва само след като месото е било смляно,
подправено и размесено добре.
• След като оставите обвивката да се накисне в топла вода, за да си върне еластичността,
я плъзнете върху фунията и я оставете да виси с около 5 см (ще я запечатате, като
вържете възел със скоба).
• Натиснете бутона O/1 (3a) в позиция I (фиг.15), за да стартирате уреда, и пуснете каймата
през месомелачката, като следите обвивката, докато се пълни.
Бележка: тази работа се върши по-лесно с двама души, като единият подава
каймата, а другият се грижи да пълни обвивката.
• Направете надениците дълги, колкото искате, като прищипвате и завъртате обвивката.
За да направите качествена наденица, внимавайте докато пълните наденицата, вътре да
не попада въздух, и направете надениците 10 до 15 см дълги (разделяйте надениците,
като ги връзвате на възел с телче).
ИЗПОЛЗВАНЕ: АКСЕСОАР ЗА КЕБЕ (ФИГ. 16-17)
• За да правите къббе, натиснете бутона O/1 (3a) в позиция I (фиг. 17).
Практичен съвет:
За да правите по-фина паста за кебе или кюфтета, прокарайте месото през мелачката два
или три пъти, докато постигнете желаната финост.
ИЗПОЛЗВАНЕ: РЕЗАЧКА ЗА ЗЕЛЕНЧУЦИ (ФИГ. 18-20)
• За да режете, натиснете бутона O/1 (3a) в позиция I (фиг. 20).
Полезни съвети за най-добри резултати:
Съставките, които използвате, трябва да бъдат твърди и свежи, за да получите
задоволителни резултати и да избегнете натрупването на храна в отделението.
Не използвайте уреда за раздробяване или рязане на хранителни продукти, които
са много твърди, като бучки захар или парчета месо.
ПОЧИСТВАНЕ (ФИГ. 21)
ПОДРЕЖДАНЕ (ФИГ. 22)
BG
31