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GESCHIRRSPÜLUNG
1)
Feste Abfälle und eventuelle Fettmengen
vom Geschirr entfernen.
2)
Das
Besteck
einweichen, besonders wenn sie lange vorher
verwendet wurden.
3)
Das Geschirr wie in der Abbildung an Seite
16 stellen. Das Besteck und die Gläser in die
eigens dazu bestimmten Körbe stellen.
4)
Den Korb gegen den Eingang der Maschine
schieben. Der Zug wird dafür sorgen, daß der Korb
automatisch vorgeht. (N.B. Die Körbe so einführen,
daß Teller und Tabletts sich parallel zu der
Maschine und gegen den Ausgang finden).
5)
Wenn
der
Ausgangstisch nicht entfernen kann, stoppen diese
die Bandförderung und die Nachspülung, als es
beim Ende des Tisches ankommen. Um den
Betrieb wiederaufzunehmen, genügt es, den den
Korb von der Zugstrecke zu entfernen.
WARNUNGEN BEI DER WASCHUNG
1)
Überwachen,
Wassertemperatur den vorgesehenen Wert
bewahrt, und zwar:
Vorwaschung 35÷45°C; Waschung 55÷60°C;
Nachspülung 80÷85°C.
Den
Stand
2)
Klarspülmittel
Behältern überwachen
nur
Schaumverhindernde
Reinigungsmittel
Geschirrspülmaschinen
namhaften Herstellern verwendet
werden.
Die Maschine anhalten und die
3)
Siebschubladen der Vorwaschung
(wenn es anwesend ist) (Abb.4 Sieb
Nr.1) und der Waschung (Abb.4
Sieb Nr.2) herausziehen und die
gehäuften Abfälle räumen.
und
die
Teller
Bediener
die
Körbe
daß
der
Spül-
in
den
jeweiligen
Es sollten
.
stark
alkalische
für
gewerbliche
und
Man empfehlt, ein Ersatzsieb zu kaufen,
um zu vermeiden, daß die Maschine zu
lang bleibt stehen.
zuvor
vom
4) Die nackten Hände in das Warmwasser mit
Spülmittel
Brandwunden
verursachen. Falls es passieren sollte, sie
dauernd mit Frischwasser waschen.
5) Wenn die Maschine in Betrieb ist, die
Inspektionstüren nicht zu schnell öffnen.
die
6)
Falls
Sichereitsvorrichtung gestoppt werden sollte,
das
Hindernis
Maschine nicht stehend ist. Die Maschine erst
wiederanlassen,
und
geräumt wird.
Falls sie nicht richtig funktionieren sollte, die
7)
Anlage abschalten. Um sie eventuell zu
reparieren, sich an einem vom Hersteller
berechtigten
von
wenden, und Originalersatzteile verlangen.
Die Nichtbefolgung vom Obigen mag die
Sicherheit
Fachpersonals gefährden.
Was betrifft eventuelle Unannehmlichkeiten,
die sich während der Arbeitsgänge ereignen
mögen, siehe den eigens dazu bestimmten
Abschnitt.
17
Fig. 4 - Vorwaschung
nicht
tauchen.
und
Hautentzündungen
das
Zugsystem
nicht
räumen,
nachdem
das
Kundendienstszentrum
der
Anlage
Das
könnte
von
der
bevor
die
Hindernis
und
des
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