Osobitné Príslušenstvo; Krehké Cesto; Recepty; Piškótové Cesto - Bosch MFQ30...KL Gebrauchsanleitung

■ Vytiahnite sieťovú zástrčku.
■ Teleso utrite navlhčenou handrou a
následne ho vytrite dosucha.
■ Nástroje umyte v umývačke riadu alebo
vyčistite kefkou pod tečúcou vodou.
Upozornenie:
Pri spracovaní napr. červenej kapusty
vznikajú na plastových dieloch sfarbenia,
ktoré sa dajú odstrániť pomocou niekoľkých
kvapiek jedlého oleja.
■ Na uschovanie sa môže kábel navinúť
(obrázok C).
Osobitné príslušenstvo
Univerzálne strúhadlo sa môže objednať cez
zákaznícky servis pod obj. č. 642828.

Recepty

Šľahačka
100 g-500 g
■ Spracujte smotanu miešacími metlič-
kami ½ až 5 minút na stupni max/4 podľa
množstva a vlastností smotany.
Bielky
1-5 bielkov
■ Spracujte bielky miešacími metlič-
kami 2 až 5 minút na stupni max/4.
Piškótové cesto
Základný recept
2 vajcia
2-3 PL horúcej vody
100 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
70 g múky
70 g škrobovej múčky
príp. prášok do pečiva
■ Prísady (okrem múky a škrobovej múčky)
šľahajte miešacími metličkami do penista
cca 3-4 minúty na stupni max/4.
■ Spotrebič prepnite na stupeň min/1,
primiešavajte preosiatu múku a škrobovú
múčku po lyžičkách cca ½ až 1 minútu.
Maximálne množstvo: 2x základný recept
Osobitné príslušenstvo
Trené cesto:
Základný recept
2 vajcia
125 g cukru
1 štipka soli
1 balíček vanilkového cukru alebo kôra z
½ citróna
125 g masla alebo margarínu (izbová
teplota)
250 g múky
1 balíček prášku do pečiva
60 ml mlieka
■ Všetky prísady spracujte miešacími
metličkami ½ minúty na stupni min/1,
potom cca 3-4 minúty na stupni max/4.
Maximálne množstvo: 2x základný recept
Krehké cesto
Základný recept
125 g masla (izbová teplota)
100-125 g cukru
1 vajce
1 štipka soli
trocha citrónovej kôry alebo vanilkový cukor
250 g múky
príp. prášok do pečiva
■ Všetky prísady spracujte hnetacími
hákmi ½ minúty na stupni min/1, potom
cca 3-4 minúty na stupni max/4.
Maximálne množstvo: 2x základný recept
Korpus pre ovocný koláč
Základný recept
2 vajcia
125 g cukru
125 g mletých lieskovcov
50 g strúhanky
■ Vajcia a cukor vyšľahajte do penista 3-4
minúty na stupni max/4.
■ Spotrebič prepnite na stupeň min/1,
pridajte k tomu lieskovce a strúhanku
a spracujte ½ minúty miešacími
metličkami.
Maximálne množstvo: 2x základný recept
sk
21