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DE
Gewicht
SPEISEN
FLEISCH
Kalbsbraten
Rinderbraten
Schweinebraten
Lammbraten
WILD
Gebratener Hase
Gebratener Fasan
Gebratenes Rebhuhn
GEFLÜGEL
Gebratenes Huhn
Gebratener Truthahn
Gebratene Ente
FISH
Gebratener Fisch
Fisch im Schmortopf
ÜBERBACKENE
PASTA-GERICHTE
Lasagne
Cannelloni
PIZZA
BROT
GEBÄCK/MEHLSPEISEN
Kekse im allgemeinen
Mürbteiggebäck
Rührteigkuchen
KUCHEN
Biskuitkuchen
Früchtekuchen
Schokoladekuchen
Die in den Tabellen angeführten Werte (Temperaturen und Garzeiten) sind ungefähre Angaben und können je nach den individuellen
Kochgewohnheiten der einzelnen Nutzer variieren. Die Werte in der Tabelle geben Garzeiten bei Verwendung von nur einem Einsatzrost
(Backblech) an. Wenn Sie mit Umluft kochen und mehr als einen Einsatzrost (Beckblech) verwenden (dabei den Rost/das Blech auf die erste
und die dritte Einschiebschiene setzen), dann verzögert sich die Garzeit um 5 bis 10 Minuten.
SPEISEN
FLEISCH
Koteletts
Beefsteaks
Halbe Hähnchen (pro Hälfte 0,5 kg)
FISCH
Forelle
Scholle
BROT
Toast
HUHN
(*) nur bei bestimmten Versionen.
Die in den Tabellen angeführten Werte (Temperaturen und Garzeiten) sind ungefähre Angaben und können je nach den individuellen
Kochgewohnheiten der einzelnen Nutzer variieren. Insbesondere bei gegrilltem Fleisch sind die Temperaturen und Garzeiten in großem Maße
von der Dicke de Fleisches und dem persönlichen Geschmack abhängig.
ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER
GAR-/BACK-/BRATTABELLE
Position des
Einsatzrostes
kg
von unten
2
1
1
1
2
1
1
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
1
2,5
1
2,5
2
1
2
1
2
2
2
0,8
2
0,8
2
0,8
2
0,8
Position
des
Gewicht
Einsatz-
kg
Temperaturen
rostes
von unten
0,50
3
0,15
3
1
2
0,42
3
0.20
3
3
1.3
2
GAREN OHNE UMLUFT
Temperaturen
Garzeit in
in °C
Minuten
200-225
100-120
200-225
40-50
200-225
100-120
200-225
100-120
200-Max
50-60
200-Max
60-70
200-Max
50-60
200-225
80-90
200-225
100-120
200-225
90-110
200
30-35
175
20-25
210-225
60-75
210-225
60-75
225-Max
25-30
225-Max
20-25
190
15
200
20
200
40-45
190
52
200
65
200
45
GRILLTABELLE
GAREN OHNE UMLUFT
Garzeit in Minuten
in °C
1. Seite
225-Max
12-15
200-225
5
225
20
225-Max
=
225-Max
=
225-Max
2-3
BRATSPIESS (*)
225-Max
60
14
GAREN MIT UMLUFT
(mit Ventilator)
Temperaturen
in °C
190
190
190
190
200-Max
200-Max
200-Max
190
190
190190
170-190
160-170
225-Max
225-Max
225-Max
220
170-190
190-200
190-200
170-190
190-200
190-200
GAREN MIT UMLUFT
(mit Ventilator)
Temperaturen
in °C
2. Seite
12-15
200
5
=
20
=
=
200
=
200
2-3
200
Garzeit in
Minuten
100-120
40-50
100-120
100-120
50
60
50
70-80
90-110
80-100
170-190
160-170
30-40
30-40
20-25
20
15
20
40-45
45
65
45
Garzeit in Minuten
1. Seite
2. Seite
15
10
=
=
=
=
10
10
7
7
2-3
2-3
=
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