Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
NL
Gewicht
VOEDSEL
VLEES
Kalfsgebraad
Rundsgebraad
Varkensgebraad
Lamsgebraad
WILD
Haas
Fazant
Patrijs
GEVOGELTE
Kip
Kalkoen
Eend
VIS
Gebraden vis
Vis in de pan
GEBAKKEN PASTA
Lasagne
Cannelloni
PIZZA
BROOD
GEBAKJES
Koekjes in het algemeen
Fruittaartjes
Biscuit
CAKE
Gewone cake
Vruchtencake
Chocoladecake
De waarden in de tabel (temperaturen en bereidingstijden) zijn bij benadering en kunnen variëren volgens de kookgewoonten van elke persoon.
De tabel geeft de bereidingstijden voor een ovenniveau. Als u kookt met een geventileerde oven en u meer dan een niveau gebruikt (in de 1ste
en 3de positie), zal de bereidingstijd 5 tot 10 minuten langer zijn.
VOEDSEL
VLEES
Koteletten
Biefstuk
Halve kip (per halve 0,5 kg)
VIS
Forel
Tong
BROOD
Toast
KIP
(*) niet alle versies.
De waarden in de tabel (temperaturen en bereidingstijden) zijn bij benadering en kunnen variëren volgens de kookgewoonten van elke persoon.
In het bijzonder zijn de temperaturen en baktijden voor vlees in grote mate afhankelijk van de dikte van het stuk vlees en de persoonlijke
smaak.
INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER
Positie in de
oven vanaf de
kg
bodem
2
1
1
1
2
1
1
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
2
1
1
2,5
1
2,5
2
1
2
1
2
2
2
0,8
2
0,8
2
0,8
2
0,8
Positie in
Gewicht
de oven
kg
vanaf de
Temperaturen
bodem
0,50
3
0,15
3
1
2
0,42
3
0.20
3
3
1.3
2
KOOK/BAKPLAAT
NATUURLIJKE CONVECTIE
Temperaturen
Bereidingstijd
in °C
in minuten
200-225
100-120
200-225
40-50
200-225
100-120
200-225
100-120
200-Max
50-60
200-Max
60-70
200-Max
50-60
200-225
80-90
200-225
100-120
200-225
90-110
200
30-35
175
20-25
210-225
60-75
210-225
60-75
225-Max
25-30
225-Max
20-25
190
200
200
40-45
190
200
200
GRILLPLAAT
NATUURLIJKE CONVECTIE
Bereidingstijd
in minuten
in °C
1ste zijde 2de zijde
225-Max
12-15
200-225
5
225
20
225-Max
=
225-Max
=
225-Max
2-3
SPIT (*)
225-Max
60
14
GESTUURDE CONVECTIE
(met ventilatie)
Temperaturen
in °C
190
190
190
190
200-Max
200-Max
200-Max
190
190
190190
170-190
160-170
225-Max
225-Max
225-Max
220
15
170-190
20
190-200
190-200
52
170-190
65
190-200
45
190-200
GESTUURDE CONVECTIE
(met ventilatie)
Temperaturen
in °C
12-15
200
5
=
20
=
=
200
=
200
2-3
200
Bereidingstijd
in minuten
100-120
40-50
100-120
100-120
50
60
50
70-80
90-110
80-100
170-190
160-170
30-40
30-40
20-25
20
15
20
40-45
45
65
45
Bereidingstijd
in minuten
1ste zijde 2de zijde
15
10
=
=
=
=
10
10
7
7
2-3
2-3
=
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
