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Nettoyage Et Entretien; Table De Cuisson Vitrocéramique; Salissures Résistantes; Ventilateur De Table De Cuisson - Küppersbusch VKI3505.0 Bedienungsanweisung

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5 Nettoyage et entretien

Avant le nettoyage, éteignez la table de cuisson et
laissez-la refroidir.
La table de cuisson en vitrocéramique ne doit, en
aucun cas, être nettoyée avec un appareil à vapeur ou
avec un ustensile similaire !
Pendant le nettoyage, veillez à passer très rapidement
sur la touche Marche/Arrêt. Une mise en marche invo-
lontaire sera ainsi évitée !
5.1 Table de cuisson vitrocéramique
Important ! N'utilisez jamais de nettoyants agressifs ou
abrasifs, comme par ex. poudres à récurer, éponges
abrasives ou métalliques, laine d'acier, produit anti-rouille,
produit détachant etc.
Nettoyage après l'utilisation
1. Nettoyer la table de cuisson lorsqu'elle est salie, idéale-
ment après chaque utilisation. Pour ce faire, utilisez un
linge humide et un peu de produit à vaisselle. Ensuite,
essuyez la table de cuisson avec un linge propre et
sec, afi n d'éliminer tout reste de produit à vaisselle.
Entretien hebdomadaire
2. Nettoyez et entretenez soigneusement l'ensemble
de la table de cuisson une fois par semaine avec un
produit nettoyant spécial vitrocéramique du commerce.
Conformez-vous impérativement aux instructions du
fabricant. Les produits nettoyants laissent, au moment
de leur application, un fi lm protecteur qui agit de ma-
nière hydrofuge et anti-salissant. Toutes les salissures
s'accrochent sur ce fi lm protecteur et peuvent être
enlevées plus facilement. Ensuite, essuyez la surface
avec un linge propre et sec. Veillez à bien éliminer tout
résidu de produit nettoyant, afi n d'éviter toute réaction
agressive à la mise en marche suivante et ainsi toute
modifi cation de la surface vitrocéramique.
5.2 Salissures résistantes
Des salissures importantes et taches (taches de calcai-
re, taches brillantes «nacrées»)
peuvent facilement être éliminées
lorsque la table de cuisson est encore
tiède. Pour cela, utilisez un produit
nettoyant du commerce et respectez
les consignes indiquées au paragra-
phe 2.
Des restes alimentaires débordés
doivent d'abord être détrempés avec un linge ou une
éponge humide, puis être retirés à l'aide d'un grattoir spé-
cial vitrocéramique. Nettoyez, ensuite, la surface vitrocéra-
mique suivant les indications données au paragraphe 2.
Enlevez immédiatement du sucre caramélisé et du
plastique fondu – encore chauds – à l'aide d'un grattoir
spécial vitrocéramique. Nettoyez, ensuite, la surface
vitrocéramique suivant les indications données au para-
graphe 2.
Les grains de sable tombés sur la table de cuisson
pendant l'épluchage de pommes de terre ou de salade
peuvent, en tirant les casseroles, provoquer des rayures.
Veillez toujours à la propreté de la surface vitrocéramique,
et particulièrement aux grains de sable.
Un changement de couleur de la zone de cuisson n'a
pas d'infl uence sur le bon fonctionnement et la stabilité de
Nettoyage et entretien
la plaque vitrocéramique. Il ne s'agit pas d'une altération
du matériau mais de restes calcinés qui n'ont pas été
enlevés.
Des zones brillantes se produisent par le frottement du
fond de la casserole, en particulier en utilisant des usten-
siles avec fond en aluminium ou des produits nettoyants
inadaptés. Elles ne peuvent être retirées que très diffi -
cilement avec des nettoyants du commerce. Répétez le
nettoyage plusieurs fois, le cas échéant. L'utilisation de
produits nettoyants agressifs et de casseroles à fonds ru-
gueux peut endommager le décor et des taches sombres
se forment.

5.3 Ventilateur de table de cuisson

Nettoyage du fi ltre à graisses métallique
Nettoyer au moins une fois par mois le fi ltre à graisses
métallique ou, en cas d'encrassement important et d'uti-
lisation intensive, au lave-vaisselle ou dans une solution
détergente douce.
Pour retirer le fi ltre, soulever le couvercle du ventilateur et
retirer vers le haut le défl ecteur en U en acier inoxydable
de l'ouverture d'aspiration du ventilateur. Retirer ensuite
le fi ltre. Pour cela, presser vers le bas le verrouillage situé
dans l'encoche de poignée et retirer le fi ltre.
Vous pouvez nettoyer le fi ltre au lave-vaisselle. Placer le
fi ltre à la verticale dans le lave-vaisselle. Utiliser exclu-
sivement des liquides de rinçage compatibles avec les
pièces en aluminium afi n d'éviter tout dommage et colora-
tion sur les fi ltres.
Ne pas laver les fi ltres directement à côté de verres ou de
porcelaine claire.
Ne pas utiliser le ventilateur sans fi ltre à graisses !
Après le nettoyage, remettre en place le fi ltre sec dans
le ventilateur. Veiller à ce que : l'encoche de poignée soit
visible après la remise en place. Essuyer si possible après
chaque remplacement de fi ltre l'intérieur accessible du
ventilateur avec un chiff on imprégné de liquide vaisselle et
faire attention aux pièces en saillie à l'intérieur du ventila-
teur
Nettoyage et entretien du ventilateur
Il est recommandé de nettoyer le ventilateur au moins à
chaque nettoyage de fi ltre.
Après la cuisson intensive avec de l'eau et des casseroles
sans couvercle, de l'eau de condensation peut s'accumu-
ler sous le fi ltre. Ceci est parfaitement normal. Cette eau
doit toutefois être éliminée et l'intérieur du ventilateur doit
être nettoyé.
Les ouvertures de ventilation ménagées dans le couvercle
permettent l'évacuation, depuis l'intérieur du ventilateur et
même à l'état de repos et d'arrêt du ventilateur alors que le
couvercle est mis en place, de l'humidité résiduelle issue
de la cuisson et du nettoyage.
Si des odeurs résiduelles gênantes devaient être perçues,
nettoyer alors le fi ltre et l'intérieur du ventilateur.
Pour bien nettoyer le ventilateur, utiliser un chiff on humide
doux et une solution détergente douce.
Service après-vente
Le fi ltre doit rester accessible. En cas de fi ltre à charbon
actif, remplacer les tapis de fi ltre tous les 5 à 24 mois.
F
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