Vafle S Jablky; Krevetový Špíz - Silvercrest SSMW 750 C3 Benutzerhandbuch

Vafle s jablky

Suroviny
♦ 250 g margarínu nebo másla
♦ 75 g cukru
♦ 4 vejce
♦ 250 g mouky
♦ 1 malá lžička prášku do pečiva
♦ 125 ml vlažného mléka
♦ 300 g jablek (oloupané, nakrájené na kostky)
♦ 50 g strouhaných mandlí nebo ořechů
1) Smíchejte vejce do pěny .
2) Přidejte cukr a vše dobře promíchejte .
3) Přimíchejte rozpuštěné máslo nebo margarín .
4) Přimíchejte prášek do pečiva .
5) Za stálého míchání střídavě a postupně přidávejte mléko a mouku .
6) Jako poslední zamíchejte do těsta mandle nebo ořechy a jablka, pokrájená
na kostky .
7) Vše dobře promíchejte ručním mixérem, nastaveným na nejvyšší stupeň,
dokud nevznikne hladké těsto .
Krevetový špíz
Suroviny
♦ 250 g středně velkých olopuaných krevet
♦ 2 stroužky česneku (jemně nasekaný)
♦ 5 lžíce olivového oleje
♦ 12 malá rajčata (cherry rajčata)
♦ 1 polévková lžíce nadrobno pokrájené petrželky
♦ pepř, sůl, paprika v prášku
1) Olivový olej, česnek, trochu prášku papriky, sůl, pepř a petrželku dejte do
mísy a vše dobře promíchejte .
2) Poté přidejte krevety a opět vše dobře promíchejte, aby krevety byly dobře
obaleny bylinkovou směsí .
3) Poté nechte krevety cca 20 minut v této směsi odležet .
4) Střídavě napíchněte na dřevěný špíz rajče s krevetou .
5) Špízy grilujte cca 5 minut .
SSMW 750 C3 │ 117 ■
CZ