GERATEK Uppsala KS9000PA++ Bedienungsanleitung Seite 27

Stellen Sie sicher, dass stark riechende Lebensmittel eingewickelt oder abgedeckt werden und
von Nahrungsmitteln wie Butter, Milch und Rahm ferngehalten werden, die durch starke
Gerü che verunreinigt werden kö nnen.
Kü hlen Sie heiß e Speisen ab, bevor Sie sie in das Kü hlfach legen.
Milchprodukte und Eier
Fü r die meisten vorverpackten Milchprodukte wird empfohlen, dass sie bis zum
Mindesthaltbarkeitsdatum oder bis zum „Verwenden bis"- Datum verwendet werden.
Bewahren Sie sie im Kü hlschrankfach auf und verwenden Sie sie innerhalb der empfohlenen
Zeit.
Butter kann durch stark riechende Nahrungsmittel verunreinigt werden, so dass sie am
besten in einem verschlossenen Behä lter aufbewahrt wird.
Eier sollten im Kü hlschrank aufbewahrt werden.
Rotes Fleisch
Legen Sie frisches rotes Fleisch auf einen Teller und bedecken es mit Wachspapier,
Plastikfolie oder Folie.
Bewahren Sie gekochtes und rohes Fleisch auf separaten Tellern auf, um zu verhindern, dass
der durch das rohe Fleisch verloren gegangene Saft das gegarte Produkt verunreinigt.
Geflü gel
Frische, ganze Vö gel sollten mit kaltem, fließ endem Wasser von innen und auß en gespü lt,
getrocknet und abgedeckt auf einen Teller gelegt werden.
Geflü gelstü cke sollten auf die gleiche Weise gelagert werden. Ganzes Geflü gel erst
unmittelbar vor dem Kochen fü llen, um Lebensmittelvergiftungen zu vermeiden.
Fisch und Meeresfrü chte
Fisch und Fischfilets sollten am Tag des Kaufs verwendet werden. Bis zu ihrer endgü ltigen
Verwendung sollten sie auf einem Teller aufbewahrt werden, der lose mit Plastikfolie,
Wachspapier oder Folie bedeckt ist.
Wenn Sie Fisch oder Meeresfrü chte ü ber Nacht oder lä nger lagern mö chten, achten Sie
besonders darauf sehr frischen Fisch zu kaufen. Ganze Fische sollten mit kaltem Wasser
gespü lt werden, um lose Schuppen und Schmutz zu entfernen, und dann mit Papiertü chern
trocken getupft werden. Geben Sie ganzen Fisch oder Filets in einen verschlossenen
Plastikbeutel.
Halten Sie Schalentiere jederzeit gekü hlt und verwenden Sie sie innerhalb von 1 - 2 Tagen.
Vorgekochte Lebensmittel und ü brig gebliebenes
Diese sollten in geeigneten, verschlossenen Behä ltern aufbewahrt werden, damit die
Lebensmittel nicht austrocknen.
Nur 1-2 Tage aufbewahren.
Erwä rmen Sie Reste nur einmal und bis sie dampfend heiß sind.
Gemü seschublade
Die Gemü seschublade ist der optimale Aufbewahrungsort fü r frisches Obst und Gemü se.
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