Beem Megatherm Mix & Cook 6 in 1 Bedienungsanleitung Seite 41

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Pour utiliser ces programmes, procéder
comme suit :
Mettre les ingrédients pour le plat dans
‹
le bol de cuisson. Respecter la quantité
de remplissage minimale.
Mettre en place le petit et le grand
‹
couvercle de la manière décrite aux
chapitres Poser/enlever le couvercle
(p. 39) et Poser/enlever le couvercle
pour l'ouverture de remise à niveau
(p. 40).
Brancher la fiche secteur dans la prise
‹
murale. L'interrupteur marche/arrêt (7)
clignote.
Appuyer sur l'interrupteur marche/arrêt
‹
(7) pour activer la fonction de veille.
Un signal acoustique retentit et l'in-
terrupteur marche/arrêt est allumé en
continu lorsque les ingrédients liquides
atteignent le marquage pour la quan-
tité de remplissage minimale. Dans le
cas contraire, ajouter les ingrédient et
appuyer une nouvelle fois sur l'interrup-
teur marche/arrêt.
Appuyer sur la touche de sélection de
‹
programme (8-10) pour démarrer le
programme.
Préparation de soupe
Pour préparer une soupe, procéder de la
manière suivante :
Couper les ingrédients en cubes avec
‹
une longueur de bord d'env. 1,5 cm.
Poser le bol de cuisson sur l'appareil
‹
en l'encliquetant.
Mettre les ingrédients dans le bol de
‹
cuisson. Respecter la quantité de rem-
plissage minimale (voir le marquage
sur le bol.
Brancher la fiche secteur dans la prise
‹
murale et appuyer sur l'interrupteur
marche/arrêt.
BEEM - Elements of Lifestyle
Megatherm Mix & Cook 6 en 1
Appuyer sur la touche de programme
‹
souhaitée :
■ fine et crémeuse (8),
■ avec de petits morceaux (9),
■ avec de grands morceaux (10).
La fin du programme est indiquée par
‹
un signal acoustique.
Ouvrir le couvercle et assaisonner les
‹
aliments le cas échéant.
Préparation de marmelade
Pour préparer une marmelade, procéder
comme suit :
Couper les ingrédients en petits cubes.
‹
Poser le bol de cuisson sur l'appareil.
‹
Mettre env. 600 g de fruits hachés et
‹
250 ml de jus de fruit dans le bol. Les
programmes suivants sont appropriés
pour les marmelades :
■ pour les marmelades très
fines et crémeuses sans mor-
ceaux et
■ pour une marmelade fine
et crémeuse avec de tous petits
morceaux.
La fin du programme est indiquée par
‹
un signal acoustique.
REMARQUE
► Prendre en compte la quantité de
remplissage minimale et la conte-
nance maximale (voir les marquages
sur le bol).
► Contrôler la consistance de la
marmelade en faisant un échantillon
de gélification : mettre 2 cuillères à
café de masse de fruit sur une petite
assiette. Au fur et à mesure du refroi-
dissement, la marmelade épaissit et
devient plus visqueuse, jusqu'à ne
plus s'écouler du tout.
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