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Garguttemperaturfühler - Küppersbusch EEBD 6600.0 Servicehandbuch

Combi-steam dampfgarer
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H3-72-01
10.2
Garguttemperaturfühler
Fehlermechanismen
Sobald die Ausgangsspannung der Temperaturfühler-Beschaltung kleiner als ca. 0,07 V (Binärwert
bedeutet „Fühler-Kurzschluss"), beziehungsweise grösser als ca. 4,9 V (Binärwert
„Fühler-Unterbrechung") ist, wird auf der Geräteanzeige die Fehlermeldung F 1 ausgegeben. Der
überprüfte Binärwert wird in der Gerätesoftware über 16 Messwerte gemittelt.
Die Gerätesteuerung schaltet im Fehlerfall alle Aktoren aus und wechselt in den Fehlermodus. Das
Starten eines Prozesses mit eingestecktem Gargutsensor ist nicht möglich, bis die Fehlerursache
behoben oder der Gargutsensor ausgesteckt ist.
Hinweis: Die Stabilität der Temperaturfühler-Kennlinie wird vom Hersteller innerhalb der
Toleranzen garantiert und von der Software nicht überwacht.
Mögliche Fehlerursachen
NTC-Temperaturfühler defekt (Kurzschluss, Unterbrechung, etc.)
Verdrahtung fehlerhaft (Steckverbindungen, Kabelunterbrechung, Kabelkurzschluss.)
Einsteckmechanismus fehlerhaft
Technische Daten
Fühlerelement
Widerstand bei + 25°C
Temperatur-Messbereich
Messgenauigkeit
Temperaturbeständigkeit
Spannungsfestigkeit zwischen
Anschlüssen und Gehäuse
Thermische Zeitkontrolle
Farbe Kabel und Griffe
Nur zum internen Gebrauch
WIDERSTANDSVERLAUF
T
(°C)
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Widerstand NTC
50kΩ
+40°C... + 100°C
siehe Tabelle
-10°C... +250°C für Fühlerelement
(bis +260°C kurzzeitig)
-10°C... +270°C für Kabel und Griffe (Abstand zu
Infrarotheizkörper
Gehäuse elektrisch verbunden mit
1)
Anschluss 2
2)
ca. 6 Sek.
ca. RAL 8019 /graubraun)
R
R
TOL
(kΩ)
(± %)
50,0
40,3
32,7
26,6
6,1
21,9
5,9
18,0
5,7
14,9
3,7
12,4
3,6
10,4
3,5
8,76
3,4
7,40
3,3
6,28
3,2
5,35
2,2
4,58
4,6
3,93
4,5
3,39
4,4
100 mm
89
T
TOL
(± %)
1,5
1,0
1,5
4,
252, bedeutet

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